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现代仓储运营优化与降本管理

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培训对象

仓储物流人员、采购管理、采购员、计划、产品管理及与供应链相关的从业人士

课程目标

理解供应链管理本质与收益,构建供应链协同的框架; ● 厘清组织设计与绩效的关系,优化现代仓储KPI指标; ● 掌握柔性供应链目标与要素,提升仓储协同作业效益; ● 应用仓储细化操作要点措施,提升仓储运作绩效收益; ● 掌握仓储成本管控三大措施,保障合理库存现场安全;

费用说明

课程详细介绍
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课程大纲:

导入:现代仓储管理需要运营思维

思考:仓储降本管理从哪里入手?

第一讲:供应链管理基础认知

供应链管理的本质

模型:供应链三力模型

图:供应链示意图

供应链的基本思想

供应链管理七个要素

供应链管理五大原则

供应链管理的痛点

1、冲突           2、利益          3、牛鞭效应

供应链管理的收益

供应链管理的综合收益            2、成本最优

3、敏捷快反                        4、高效协同

供应链的协同与信息协调

1、供应链协同的认识                2、供应链协同的管理

3、供应链信息的协调                4、S&OP协同平台搭建

讨论:结合供应链综合收益,画出本企业供应链订单信息传递流程图,基于供应链协同与信息协调要点,讨论仓储在该流程如何进行运营管理优化?

第二讲:现代仓储物流管理的系统知识一、现代仓储管理组织设计与绩效考核1.组织结构设计分类

1)大型企业       2)中小型企业   3)连锁商业企业

4)电子商务企业   5)物流企业     6)制造企业

2.职能与责权

1)仓储管理8个职能

2)仓储管理12个职责

3)仓储管理的8个权力

3.仓储物流管理岗位职责

全员服务意识的提升

案例:美国接力赛交接棒失误错失决赛

现代仓储物流关键KPI设置

讨论:基于现代仓储运营效率提升需求,本企业的仓储管理KPI可以如何优化?二、现代仓储物流人员需发展的能力1.知识拓展

a)基础数学和阅读技巧    b)安全的包装处理技术   c)计算机应用能力

d)机器操作技能和许可证   e)沟通和人际交往能力   f)运输和库存基础知识

2.知识型仓库员工的4个维度

a)技术知识和技能开发 b)正规培训 c)非正式学习机会 d)综合理解

3.七大核心能力

4.信息交换

5.快反协助

a)响应型  b)整体理解  c)指导日常 d)主动计划

6.绩效反馈

a)活动认可 b)绩效提升

7.服务导向

a)跨部门客户导向  b)内部市场导向结果

练习:基于现代仓储物流人员能力发展的要求,请选一个本企业关键仓储岗位制作一份岗位胜任力表单三、现代物流对仓储运营的要求1.现代仓储管理与物流监控1)仓储管理六要点

2)物流监控五环节

3)现代仓储管理的七要求

a) 预期库存          b) 季节性库存       c) 供需平衡       d) 应对不确定性

e) 竞争性供应链策略  f) 供应链对接       g) 关键客户服务角色

2.仓储的作用

1)仓储的三个传统作用

a) 支撑制造经济 b) 支撑采购经济 c) 支撑运输经济

2)现代仓储的五大核心作用

a)库存控制中心       b)物流与供应链调度中心    c)增值服务中心

d)设施设备技术中心   e)信息数据平台中心

3.现代仓储的七大价值

1)存储产品满足客户需求   2)为客户提供产品分类     3)了解客户需求存货承诺

4)合并订单降低总成本缩短交货时间    5)交叉转运   6)组件排序

7)执行轻工制造与组装配套

4.实现精益物流

案例:精益物流的改进成效

讨论:结合现代仓储管理的七要求,如何优化本企业的仓储精益物流管理?四、现代仓储运营管理的柔性决策1、柔性供应链的管理决策

1)柔性供应链的认知

2)柔性供应链对供应商的选择与管理

3)打造柔性供应链管理的机制要点

4)柔性供应链管理的5个目标

5)柔性供应链结构的5大要素

●需求   ●库存   ●订单  ●运输系统  ●信息系统

2、S&OP协同管控库存

●“转”即是“赚”练习:结合市场不确定性需求,讨论仓储管理如何实施柔性化运营管理?第三讲:现代仓储的精细化管理思考:仓储分类中哪类仓储管理难度相对更大?一、物料处理三环节

1.接收   2.处理   3.发货

讨论:在物料接收中,你遇到哪些难点痛点?

案例:阿里VS京东VS拼多多下沉对比

思考:当今物流仓储管理的挑战是什么?

二、入库验收的三种主要方式

1、全检     2、抽检    3、免检

讨论:物资柔性配送需求下,如何提升物资的入库验收效率?

三、搬运及配送

1、物资装卸搬运管理

●入库卸车记录表  ●出库装车记录表  ●装卸搬运费用报表

2、物资运输配送管理

1) 物资运输配送注意事项

● 存货分配操作方法表  ●存货不足的处理方式

● 配送中心理货依据     ●特殊物品的运输要求

物资运输配送方案

●拣货效率评价   ● 运输方式比较表

物资运输配送管理表单

●仓库配货单●拣货记录表 ●运输通知单d)运输记录表 ●货物交接单●配送订货单

●交运物品清单 ●货物运输回执单 ●运输车管理表    ●货物中转记录表

四、物资存储管理

1、仓储量化指标及优化

1)仓储量化指标

●常用的仓储量化指标   ●仓储成本量化指标管理方法    ●呆滞料的管理

●物资消耗定额管理     ●仓储成本控制的6个方案

2)仓储目标优化

●正确理解库存控制     ●库存管理的常见误区

●库存与仓储的关系     ●仓存目标优化方法

2、仓储现场安全管理

1)仓储安全事故常见原因  2)库区安全   3)仓储作业安全

4)物资安全              5)消防安全   6)防盗安全

讨论:搬运及配送路径的规划,如何对库存物资的存储及配送效率产生影响?

3、仓储包装管理

1)包装在现代物流中的作用  2)包装的基本原则  3)包装的容器

4)包装的标志              5)包装的分类      6)包装发展与智慧生产的协同

视频:RFID在仓储管理中的应用

讨论:基于现代仓储运管理需求,仓库如何推动包装的优化管理?

第四讲:现代仓储降本管理的措施

一、标准化的应用

案例1:DELL的标准化应用

案例2:江淮汽车的物流标准化

1、标准化的基本理论

2、标准化的制定

1)标准的层次  2)标准的要素 3)标准的准则 4)标准的制定

3、标准化的实施

1)实施程序   2)一般形式  

4、标准化的应用价值

案例1:丰田标通化降本30%达100亿

案例2:酒店牙具用品的标准化应用

案例3:物料标准化对降库存的价值

讨论:本企业SKU的管理措施及对仓储运营的影响高效益的现玚管理仓储的高效益

仓容利用率    2)货物周转率    3)进出库时间

4)装卸车时间    5)吞吐量        6)质量的保障  

2、ABC物料控制法    

3、价值链的精益管理

案例:精益生产实践

4、质量管理

1) 质检流程              2)质量KPI考核    3) 质量问题协调与解决

4) 质量风险防范          5)质量显性与隐性成本

5、仓储成本

1)仓储持有成本(固定成本、变动成本)   2)订货成本

3)缺货成本                             4)在途库存持有成本

案例:财务与仓储的同步化规划管理

练习:请列出本企业仓储管理中的隐性成本库存分析与管控讨论:缩短订单交期,对仓库来说意味着什么?视频:丰田系统1、出工与出活1)识别标准   2)物流非物留  3)仓库浪费2、先进与先出案例:被雪藏的余料

3、库产计划动态协同

案例:爆仓后如何管控回料?

4、库存分析与管控

1)库存成本的构成

2)库存持有成本

3)库存的五个关键指标

应用:如何计算目标库存持有天数与库存周转率

高库存的三个指标

库存合理化的理解

数字可视化如何基于仓储物流动数据分析协同降本1)仓储物资流动分析

2)库存物资的再利用

3)呆滞库存预警机制

4)节拍收发动态管控

从仓库入手降库存

讨论:结合本企业库存现状,基于供应链协同模式,仓储部门如何有效推动供应链库存的降低?

【课程回顾、结业、总结行动计划表、祝福、合影】

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