牛根生，中共党员，中国社会科学院研究生院工商管理硕士，蒙牛集团创始人，老牛基金会创始人、名誉会长，内蒙古师范大学教授，“全球捐股第一人”，入选“影响中国生活方式10大人物”，2002年中国十大创业风云人物之一。

牛根生从事乳业27年。2004年底，牛根生捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”，成为“中国捐股讲师”、“全球华人捐股讲师”。

牛根生于1999年创办蒙牛乳业，在“一无工厂，二无奶源，三无市场”的困境下开拓进取，使现在的蒙牛“一有全球样板工厂，二有国际示范牧场，三有液态奶销量全国第一” 。目前，蒙牛已在全国14个省级行政区建起20多座生产基地。产品覆盖全国除台湾省外的所有地区。开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶品等三大系列100多个品种。