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饭店中层管理技能提升

  • 课程简介
  • 课程大纲

饭店中层管理技能提升

发布日期:2015-05-22

521

课程对象

企业全体员工

课程收益

老师介绍

易钟

酒店经营管理讲师

常驻地址:北京
擅长领域:【企业文化】
管理沟通,品质管理,人力资源管理,中层管理,客户服务,团队训练,执行力,餐饮行业
详细介绍:    易钟,北京中易视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人,23课堂名师内训团高级讲师。毕业于酒店经营管理专业,并就读于剑桥商务管理专业...

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饭店中层管理技能提升

发布日期:2015-05-22

521

课程大纲

一、 全面提升个人核心竞争力

1、 经理人角色认知

Ø 经理人在企业中的位置

Ø 新一代经理人的核心价值

Ø 经理人必备的核心技能

Ø 赢在工作

2、 如何成为时间的主人

Ø 时间哪去了

Ø 如何成为有效益的人

Ø 时间的80/20法则

Ø 良好的习惯

3、 高效沟通与人际

Ø 性格与人际交往

Ø 建立双赢的思维模式

Ø 成为沟通高手

Ø 组织中的沟通

Ø 管理沟通的7大技巧

二、 如何成为优秀的指挥官

1、 管理优秀团队

Ø 领导风格

Ø 团队的发展阶段

Ø 团队角色认知

Ø 授权

Ø 领导力如何在团队中体现

Ø 高效团队协作的具体特征有哪些 

2、 培养中流砥柱

Ø 培训需求的分析

Ø 指导与辅导

Ø 成为出色的教练

3、打造饭店高效的执行型领导

(1)看看你的企业执行力情况如何?

(2)谁妨碍了我们企业的执行力?

(3)执行是一种态度,看看我们在执行中都有什么样的态度

(4)执行中的八大错误 

(5)如何做一个执行型领导者

自检:

1、以上要点贵酒店都做到了吗?

2、若有需要提升的地方,贵酒店需要改进的地方在那里?

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