视频介绍:
大多数餐饮企业不缺战略,不少策略,也有计划,但是为什么战略实施不利、策略落实走样、计划执行打折呢?实施、执行和落实,即把战略、策略、计划转化为所辖范围工作内容的行动力就是中国餐饮企业的“软肋”。本课程夏老师通过详细剖析餐饮业营运现场的管理方法,提升餐饮企业实施、执行、落实的绩效,达到企业管理效益以及顾客满意度的大化。
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