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供应链及电商模式下的库存控制与管理

培训对象:厂长、车间主任、班组长、管理人员

课程目标:本课程详细介绍了“供应链及电商模式下的库存控制与管理”的基础理论、业务框架及主要业务流程,对计划与库存管理中出现的各种问题与困难进行了详细分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,使企业更多地关注库存数据管理的经营战略,并得以从中受益: 了解销售与运作计划、电商与库存控制的管理流程体系,及如何建立业务监控平台; 了解并掌握销售、采购、计划、库存、分销物流等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练的运用到工作中; 了解并掌握销售、采购、计划、库存数据的衡量标准与考核体系,并解决与改善具

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本月企业公开课培训推荐

供应链及电商模式下的库存控制与管理课程介绍

**部分 供应链管理与电商物流运营概述


1.供应链管理与电商物流运营理论及行业应用情况介绍

u 价值链理论的提出与发展

u 物流与供应链的类型、特征与形式

物流与供应链SCOR模型介绍

u 物流与供应链的主要内容、目标、要求及挑战

u 物流与供应链管理的四大支点及其原理

u 电商物流的发展趋势与要求

供应链与电商物流运营流程变革管理(BPR)

2.供应链与电商物流运营管理的核心内容

u 需求预测与计划管理

u 库存结构分析与控制

u 物流配送与成本管理

绩效管理与组织变革……

3.供应链与电商物流运营管理之---战略&战术管理

集成供应链与物流管理(如何实现ISC?)

u 物流与供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)

u “推式”与“拉式”的库存管理策略分析

u 物流计划模式分析与电商流程再造

u 柔性计划与交付管理

u “物流与供应链”金融

u Milk-Run与“糖果人”

u JIT、VMI、JMI、HUB等管理技术介绍

u 物流网络规划与配送体系设计

u 物流外包与自建物流决策

u 内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流

u 供应链与物流运营监控平台设计与智能分工

n案例:制造业:“华为”、“富士康”、“海尔”供应链管理与运营体系介绍与比较;

n案例:网络时代企业代表:“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链运作模式探讨;

n案例:互联网模式下的“雀巢”与“可口可乐”物流配送体系分析;


第二部分 需求预测与计划模式的选择

1.需求预测管理与计划模式分析

2.需求计划模式介绍(流程式、装配式、单元式……)

3.传统需求计划模式的特征与不足分析

4.现代需求计划模式的特征及形式详述

备货型供货模式(MTS)的特点

订货型供货模式(MTO)的特点(ODM\OEM)

定制型供货模式(ETO)

装配型供货模式(ATO、BTO)

u “三来一补式”供货模式介绍

u 大批量供货模式的特点

u 多品种小批量备货的特点

u 单件供货模式的特点

u B2B\B2C\B2B2C……

5.如何选择**优的需求计划模式?

6.供应链及电商模式下的库存控制与管理基础知识介绍

7.计划运营与库存控制业务的组织与分工介绍

8.需求计划与库存管理战略&战术介绍

集成供应链管理(如何实现ISC?)

u 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)

库存模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)

u 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

供应商关系(SRM)维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)

u 推式与拉式生产规划与管理

u 库存策略与规划管理

u Milk-Run与“糖果人”

u 精益供应链、敏捷供应链、绿色供应链管理策略

电子(商务)供应链面临的挑战

u 物流网络规划与再造

供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)

u JIT、VMI、JMT等管理技术介绍

u 快速响应的方法与工具

u 供应链管理监控平台设计与智能分析工具

9.计划运营与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本)

n案例:“戴尔”:销售--供应链“端到端”模式及信息IT系统应用状况介绍;

n案例:华为公司S&OP运作模式介绍,及计划管理体系与KPI体系分析;


第三部分 需求预测与计划制定方法

1.需求预测与计划管理策略介绍

u 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?

u 制定预测的原则与一般步骤

u 常用数据分析方法

üMin-Max设置

ü决定组数

ü计算组距

ü求界限值

ü计算组中值

ü统计频数

ü列频数分布表

2.需求预测的维度(6种维度)

3.需求预测的方式(3种方式)

4.需求预测制定方法(6种方法)

u 一线人员意见法

u 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

u 市场测试法

u 定性分析法

u 定量分析法

基于计算机的商品计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII)……

5.需求计划制定方法

u 一般计划方法

商品需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

订货点法(**小\**大库存计划方法)

甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)……

u 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

u 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

6.如何应对需求计划变更带来的风险与成本损失?

7.如何制定各种需求计划管理监控报表及报告?

n案例:华为公司S&OP体系介绍;

n案例:“芙蓉王”S&OP机制简介;


第四部分 订单交付与调度运营管理

1.订单数据分析基础

u 什么是数据分析

u 数据分析的目的

u 数据分析专业术语及公式

u 富基系统数据来源常用报表及实例分析

2.货品管理与数据分析方法

u 什么是货品管理

u 货品管理的四个阶段

u 如何做货品分析

u 如何做货品整合

u 分析工具的使用

3.如何从组织\流程上保证及时供货?

4.如何实现调度分工、协作与管理?

5.什么是欠料(定义)?什么是商品及时供应管理(定义)?

6.如何从策略上保证产品及时齐套供应?

u L/T管理机制

u 计划批量的设置

u 如何设定安全库存?

u VMI\JIT管理

相关需求\独立需求的管理

u 长周期、高价值商品的计划方法分析

**小、**大库存管理……

7.如何从技术上保证产品及时齐套供应?

u 调度例会管理机制

u 商品基础数据的监控与管理

u IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具)

库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)

u 如何有效跟单与追料?

商品供应管理的其它办法及工具……

n案例:某著名电商平台产品交付IT系统应用状况介绍;


第五部分 库存控制战略&战术分析

1.供求关系分析与库存控制策略

CRM到SRM,再到SCM

u 传统的供应商关系管理方法

u 供应商关系图谱与库存控制策略分析

u 供应定位模型与库存控制策略分析

u 供应商感知模型与库存控制策略分析

供应商能力模型与库存控制策略分析……

n案例:8种供求关系分析模型与库存控制策略经典案例分析;

2.品类管理与库存控制

战术1:一般品类库存控制方案

战术2:低附加值品类的库存控制方案

战术3:高附加值品类的库存控制方案

战术4:垄断及准垄断品类的库存控制方案

战术5:价格频繁波动品类的库存控制方案

战术6:配套品类的库存控制方案……

3.如何**供应模式分析与选择来控制库存?

u 供应模式的分析与选择

标准采购订单

一揽子采购订单与JIT供货

长单供应模式

u VMI\CMI\JMI供应模式

u Milk-Run\“糖果人”供应模式

风险采购与战略储备模式

u ODM与OEM供货模式……

n案例:“王老吉”计划策略与供应模式介绍;

n案例:“京东”等企业产品计划运作方式分析;


第六部分 库存控制技术与技巧

1.库存控制的重要性及有效途径分析

2.供应链管理环境下的库存控制方法

u 定期库存控制

u 定量库存控制

u 经济订货批量

u 库存分类管理:

üABC管理法

ü2/8法则

ü周转库存

ü缓冲库存

ü安全库存……

u 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

u VMI、JIT、“糖果人“等模式

3.其它库存控制方法与策略

u 缩短提前期

u 折扣法

u 批量控制法

u 寄售法

u 按经济批量订购

u 加强预测

u 库存商品标准化

及时处理呆滞商品……

n案例:3C行业(通讯、计算机、电子)行业库存控制经典案例分析与分享;

n案例:“唯品会”库存控制经典案例分析与分享。


第七部分 如何做好库存数据分析与监控?

1.数据实例分析及系统常用报表

u 报表准备

u 报表整理

u 制作库存结构透视表

u 制作库存天数分布透视表

u 制作品牌库存分析透视表

2.在途商品的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)

3.超期商品的管理

4.呆坏帐的监控与管理

5.低周转、呆滞、死料、废品的定义

6.商品低周转的原因分析

7.如何监控与处理呆滞商品(处理的原则、要求、途经…)

8.内部物流的监控与风险管理

9.如何实现库存的动态监控?

10.如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

n案例:某知名制造企业呆滞商品处理处理办法探讨;

n案例:某通讯设备企业《库存数据分析报告》模板研讨;


第八部分 物流配送与库存管理

1.物流与配送管理的概念与物流行业现状分析

2.物流园区、配送中心的规划、设计与运营管理

3.物流、配送中心的现代化物流技术介绍

4.各种运输模式比较和选择

5.物流合理理化的原则与原理分析

6.**方物流、第二方物流模式的优、劣势分析

7.什么是3PL、4PL?采用第三方物流服务模式的意义与风险分析

8.物流外包与自营物流的决定模型及要素分析

9.第三方物流的核心能力与服务内容分析

10.物流赢利与物流模式创新的方向分析

11.第三方物流的运营模式

u 与制造相结合的物流服务运作模式

u 与商业零售业相结合的物流服务运作模式

与电商相结合的一体化运作模式……

n案例:为什么说物流成本是“沉没成本”?

n案例:互联网模式下的仓储配送中心规划与设计案例分享(“3D”多媒体视频);


第九部分 供应链及电商模式下的库存控制与管理之KPI体系及改善

1.绩效的设计原理、原则、流程及方式

2.物流计划指标体系分析

计划准确率(%)

订单完美率(%)

订单及时发货率(%)

u 订单平均运作周期(天)

急单响应率(%)……

3.库存指标体系分析

库存周转率(次/年)

u 低周转及呆滞商品比例(%)

库存准确率(%)

超期库存比例(%)

待处理商品比例(%)……

4.物流配送业务指标体系分析

u 运输计划完成率

u 装卸计划完成率

u 公司内物资吨货储运费用控制率

物资盘点准确率……

5.物流仓储业务指标体系分析

及时收发率(%)

人员收发效率(吨/人,订单/人)

盘点准确率(%)

先进先出比例(%)

单据规范比例(%)……

6.物流绩效改进策略、方法与工具

u BPR

u PM

u KPI

监控体系……

案例:某物流企业KPI绩效提升计划介绍;

经验分享:现场答疑与经验交流


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