课程大纲：

模块一：供应链发展

1. 供应链三个阶段

• 阶段一：供应链即供应商

• 阶段二：供应链即配送&仓储

• 阶段三：计划驱动供应链

2. 供应链架构

• 没有独立的架构

• 没有瓶颈的架构

3. 供应链机会

• 成本降低的力量

• 销售增长的力量

• 竞争优势的力量

• 点燃致胜文化的力量

模块二：需求计划发展

1. 什麽是需求计划

• 战略计划

• 战术计划

• 执行计划

2. 需求计划发展的里程碑

• 至上而下的计划

• 互动型的计划

• 闭环计划

模块三：需求计划为何重要？WHY

• 信号灯的角色

• 基于数据所作的沟通

• 分享记录的结果

• 驱动持续不断的改善

• 拉动增长

模块四：需求计划如何提升供应链？WHAT

• 发动机

• 领航员

• 算命先生

• 创造竞争优势

• 评估对标

分享1：KPI 行业对标

分享2：需求计划流程对标

模块五：如何去做需求计划？HOW

1. 人

• 市场销售

• 技术生产

• 供应链职能

• 人的重要

2. 流程和系统　

• 流程型组织　

• 系统型组织

• 平衡流程和系统的关系

3. 绩效和表现

• 有效性

• 职能KPI和跨职能KPI

需求计划的总结分享：历史销售；销售淡旺季；自然增长；市场促销政策；分销出货和单点卖力；库存水平；单品生命周期；新品上市目标；销售目标；风险和机会

某食品快消案例分享

模块六：需求计划实战练习 Practice

1. 需求计划实战练习，收获：

• 掌握思路和方法

• 分享学习的关键点

2. 跨部门会议实战练习，收获：

• 一起工作的基础是什么

• 一起工作的目标是什么

模块七：总结

供应链能跑多快多好取决需求计划这个发动机

• 供应链管理升级是一个实现利润最大化的持续改善过程

• 需求计划是供应链管理中最重要的因素，决定了“人，财，物”规划，决定销售，财务，收益层级

• 新时代要求企业思考对策，利用有限资源和新时代的新资源，提升供应链管理质量到新水平，以保持持久盈利

模块八: 答疑和课程反馈

讲师介绍：

Ø 曾是雀巢大中华区集团供应链的需求供应计划经理

Ø 曾是银鹭食品集团运营中心负责需求供应计划和客户服务中心的副总经理

Ø 丰富的食品行业经验，包括10年食品研究所和24年雀巢

Ø 工作职能涵盖研发，市场营销，B2C和B2B的销售, 生产和技术, 供应链，集团端到端大运营优化项目管理

Ø 近几年在帮助食品企业提升供应链管理实践和咨询方面获得了丰富经验，并得到企业认可

Ø 毕业于天津大学化工系基本有机合成专业，也是北京工业大学和美国城市大学联合MBA, 瑞士洛桑管理学院PED