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酒店服务意识

  • 课程简介
  • 课程大纲

酒店服务意识

发布日期:2017-07-21

666

课程对象

高层管理,中层干部,基层主管,基层员工

课程收益

通过培训,让酒店服务意识深入我们每一位员工的心,随时准备着为客人提供优质的服务。

老师介绍

张泽河

国家一级人力资源管...

常驻地址:广州
擅长领域:人力资源管理、劳动关系协调、服务管理
详细介绍:主持国家社科基金项目2项、省部级课题3项,参与国家及省部级课题4项,在《哲学研究》《北京日报》(2篇)《哲学动态》(2篇)《马克思主义与现实》《现代哲学》《学术月刊》、《伦理学研究》等权威刊...

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酒店服务意识

发布日期:2017-07-21

666

课程大纲

【课程大纲】

1、顾客满意经营的真谛

1) 什么是顾客满意?

2) 服务价值链

3) 我们的工作是由谁决定的

案例:迪斯尼乐园、长隆、某百货公司

2、内部顾客

1) 从内部顾客的角度看服务

2) 从你的角度看服务

3) 优质服务的障碍

讨论:内部顾客

3、我们的宾客需要什么

1) 顾客的期望值

2) 优质服务的标准

3) 什么是一流服务(质量评判)

4) 满足顾客需求的“四个之前”

5) 客人购买“高高兴兴的经历”的三个层次

6) 服务三境界

演练:服务差异感受

4、做酒店的主人!

1) 酒店是“家”

2) 客人是“人”

3) 客人总是对的

分析:案例

5、服务——服务本质意义

1) SERVICE的含义

2) 服务的真实瞬间

3) 服务意识

4) 服务——从Good Service到Great Service

5) 服务——效率的具体化

6) 服务——对所有的客人一视同仁

7) 服务——虚心听取客人的意见以改进工作

8) 服务——处处为客人的切身利益及安全着想

案例分析与演练


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