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梁石

百货公司SKU单品管理实战训练

梁石 / 资深零售经营培训师

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常驻地: 上海

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课程大纲

 

一、零售百货行业的核心能力

l  零售百货行业顾客的两大关注点

l  零售行业的四大文章

l  零售百货行业的“波特五力分析”

l  零售百货行业制胜的“六大执行力”

二、百货公司SKU管理的由来

l  金融危机对百货业的影响

l  国内各大连锁百货的动作与变化

l  零售业的“野蛮生长”时代

l  百货公司及联营伙伴的核心

三、百货公司SKU的基本定义

l  传统的SKU定义

l  百货公司SKU基本定义的思考

四、百货公司SKU管理的核心理念及目的

l  百货公司SKU管理的核心理念

l  百货公司SKU管理的基本目的

五、百货公司SKU管理开展的基本次序

l  理解SKU管理的重要性

l  百货公司SKU的纵向管理层次

l  百货公司SKU的横向管理关联

l  百货公司SKU的内外管理关联

六、百货公司SKU实战应用展开的四大步骤

l  百货公司SKU实战应用四大步骤

l  百货公司SKU的实战应用“重要与异常”

l  百货公司SKU的实战应用“三许三不许”

l  百货公司SKU的实战应用:“双规”理论

七、案例分析

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