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吴诚

采购与供应商管理

吴诚 / 原华为供应链与采购专家、博士,清华\北大 物流与供应链讲师

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课程背景

随着我国经济、制造、消费大国地位的确立,及供应链管理技术的发展,采购策略与供应商管理水平将成为企业核心竞争力的重要指标之一。时代再次对采购提出了更高的要求: 如何设计并适时优化采购业务流程,保证物流的高效、低成本、低风险的运转? 如何制定采购战略、战术?如何制定供应商合作策略与模式? 如何有效控制库存?降低库存成本与风险? 采购成本控制,不再只是采购部门的责任,为什么? 如何推动研发、质量、工艺、生产、供应商一起来降低采购成本?一起保证供应? 如何有效约束与监控采购行为与过程,防范采购风险?......

课程大纲

**部分:供应链管理概述及采购职业能力要求介绍

1.供应链管理概述

◇ 价值链、供应链的定义及发展

◇ 供应链模型、供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战

◇ 供应链的类型、特征与形式

◇ 采购在供应链管理中的核心作用与地位

ü 采购是供应链的重要利润源泉

ü 采购是企业产品质量的基本保证

ü 采购是库存控制的中坚力量……

2.采购与供应链管理的核心内容说明

◇ 销售预测与供应链计划管理

◇ 采购与供应商管理

◇ 物流与分销配送管理

◇ 运营与绩效管理……

3.采购与供应链战略&战术管理简介

◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)

◇ 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)

◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

◇ 采购战略规划与管理

◇ 供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)

◇ 推式与拉式生产规划与管理

◇ 库存策略与规划管理

◇ 物流网络规划与再造

◇ JIT、VMI、JMI技术

◇ 供应链管理监控平台设计与智能分析工具

4.采购职业所需的能力与素质要求

◇ 分析问题的能力

ü PEST分析法

ü 波特五力模型分析法

ü SWOT分析法

ü 鱼骨图分析法……

◇ 预测与判断能力

◇ 沟通与表达能力

◇ 人际关系与商务管理能力……

◇ 基本的业务能力

◇ 基本的个人素质

◇ 采购职业的素质要求与训练

★ 案例:华为、富士康、康佳集团采购与供应链管理体系介绍与对比分析;

★ 案例:某500强公司采购人员1-5级认证体系介绍;

★ 案例:华为采购任职资格——专业采购簇素质模型与任职资格说明


第二部分:如何实现战略采购与供应商管理?

1.如何界定采购业务的职能?

◇ 采购组织机构的搭建

◇ 采购流程与制度的建立与保证

◇ 采购业务绩效的衡量

◇ 采购风险管理机制的形成

◇ 战略性地选择供应商

◇ 采购战略&战术管理……

2.战略采购流程的设计

◇ 流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用

◇ 流程2、甄别与评定供应商资格

◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同

◇ 流程4、执行采购

◇ 流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)

◇ 流程6、供应商选择方式及因素……

3.战略采购的重点业务

◇ 供应商合同管理

◇ 供应商交期管理 

◇ 供应商品质管理 

◇ 供应商成本管理

◇ 采购价格管理

◇ 供应商激励管理

◇ 供应商绩效考评和管理……

4.供应商管理体系及绩效分析

◇ 准时交货率

◇ 价格趋势

◇ 材料合格率(PPM)

◇ 批次合格率

◇ 整体配合度

◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?

◇ 如何维护与供应商的关系?

★ 案例:丰田、华为、富士康等知名制造企业供应商等级管理与订单分配原则介绍;


第三部分:供应商关系管理与采购策略的制定

1.供应商管理概述

◇ 从CRM到SRM,再到SCM

◇ 传统的供应商关系管理方法

◇ 供应商关系管理的目标

◇ 供应商关系图谱与采购战略分析

◇ 供应定位模型与采购战略分析

◇ 供应商感知模型与采购战略分析

◇ 供应商能力模型与采购战略分析……

2.如何有效制定采购策略,来降低交付风险?

◇ 战略1:集中认证,分散采购

◇ 战略2:“WIN-WIN”

◇ 战略3:与重要供应商建立战略合作伙伴关系

◇ 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测

◇ 战略5:电子采购与国际采购

……

3.如何设计采购战术及方案,来降低交付风险?

◇ 战术1:一般性方案

◇ 战术2:低附加值加工类

◇ 战术3:高技术定制加工类

◇ 战术4:垄断及准垄断供应类

◇ 战术5:价格频繁波动类

◇ 战术6:配套类……

4.战略采购模式设计与选择

◇ 标准采购订单 

◇ 一揽子采购订单与JIT供货 

◇ 长单采购 

◇ VMI 采购 

◇ CMI

◇ JMI

◇ Milk-Run

◇ JIT采购

◇ 风险采购 

◇ OEM 采购 ……

5.如何对供应商绩效进行综合考评?

6.如何对供应商进行评级管理?

7.如何按绩效与等级分配订单?

★ 案例:八种供应商关系管理模型(SRM)及对应谈判对策(经典案例分析)。

★ 案例:“联想\戴尔\小米”采购与供应链战略&战术分析;


第四部分:如何战略性的开发、评估与选择供应商?

1.供应商开发与评估概述

2.供应商开发与评估的主要步骤

◇ 采购项目的分类

◇ 搜集厂商资料

◇ 供应商调查

◇ 供应商评估

◇ 送样和小批量试验

◇ 价格评估

◇ 筛选……

3.供应商开发与评估办法

◇ 供应商开发与评估的具体方法与措施

◇ 建立分析机制与绩效标准 

◇ 合作伙伴关系的选择标准与管理

◇ 进行供应商评估的“三阶九步法”

4.供应商开发与评估的工具介绍

◇ 供应商信用调查

◇ 供应商问卷调查

◇ 供应商实地评审(管理人员的综合素质\专业技术能力\设备先进度\原材料供应状况\质量控制能力\管理制度的规范程度\财务状况…)

5.如何战略性地选择供应商?

◇ 供应商选择十大原则介绍

◇ 如何建立供应商选择标准?

◇ 供应商选择的步骤与方法

◇ 对单一供应商的选择

◇ 对合作性供应商的选择

◇ 对伙伴性供应商的选择

◇ 对竞争性供应商的选择

◇ 如何从QCT来选择供应商?

◇ 如何战略性地选择供应商?……

★ 案例:“IBM”的供应商评估选择体系介绍;

★ 案例:某500强企业供应商选择标准及模板介绍。


第五部分:采购成本分析与控制策略

1.供应商是如何定价的?

◇ 成本加成定位法

◇ 目标利润定价法

◇ 采购商理解价值定价法

◇ 竞争定价法

◇ 投标定价法

2.如何向供应商索取价格折扣?

◇ 付款折扣

◇ 数量折扣

◇ 地理折扣

◇ 季节折扣

◇ 推广折扣

3.如何分析供应商的报价?

◇ 竞争性方案

◇ 与公布价格的比较

◇ 历史对比

◇ 内部成本估算-细节分析

◇ 实绩法

◇ 目标价格

◇ 横向比较法………

★ 案例分析:供应商定价策略系列案例分析与讨论;

4.采购成本控制的方法与技术

◇ 传统的控制采购成本的方法介绍

◇ 如何**设计控制来降成本?

◇ 如何**性能控制来降成本?

◇ 如何**质量管理来降成本?

◇ 如何**采购控制来降成本?

5.降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析)

◇  VA/VE

◇ 采购谈判

◇ 目标成本法

◇ 杠杆采购

◇ 价格与成本分析法

◇ 标准化与归一化

◇ 长单与一揽子订单……

6.其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列经典案例分析)

◇ 自制或外包

◇ 利用学习曲线LEANING CURVE

◇ 产品生命周期成本法

◇ 总成本法TCO

◇ 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)

◇ 作业成本导向法………

★ 案例:3C行业的采购成本控制的特点及案例分析;

★ 案例:我国制造业成本控制之道(我国制造业的成本优势分析与探讨)。


第六部分:采购需求计划与库存控制策略

1.采购需求计划管理

◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?

◇ 制定预测的原则与一般步骤

◇ 需求预测制定方法

ü 讲师意见法(情景分析法、德尔菲法)

ü 市场测试法

ü 定量分析法

ü 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……

◇ 采购计划制定方法

ü 一般计划方法

ü 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

ü 订货点法(小\大库存计划方法)

ü 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)……

◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

2.物资供应与调度管理

◇ 欠料的原因分析,及如何有效解决欠料(机制、措施、方法与工具)

◇ 物料齐套供应管理办法及工具

◇ 如何运用合理的库存管理模式(安全库存、VMI、JIT……)?

◇ 相关需求\独立需求的管理

◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析

◇ 如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更…)?

◇ 呆滞物料产生原因的分析与规避

3.供应链管理环境下的库存控制方法

ü 定期库存控制

ü 定量库存控制

ü 经济订货批量

ü 库存分类管理:

ü 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

ü VMI、JIT、“糖果人“等模式

4.其它库存控制方法与策略

ü 缩短提前期

ü 防止价格上涨

ü 提供销售折扣

ü 减小采购批量......

5.如何有效监控与管理库存?

◇ 库存的构成、分类与分析概述

◇ 呆坏帐的监控与管理

◇ 物料低周转、呆滞的原因分析

◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

◇ 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)

◇ 如何实现库存的动态监控?

◇ 如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

    ……

★ 案例:机械行业20余种库存控制方法案例讲解;

★ 案例:某知名重型机械设备生产企业库存失控的案例分析。


第七部分:采购与供应商绩效管理策略

1.采购业务考核与绩效体系设计

◇ 采购业务管理的目标

ü 获得符合企业质量和数量要求的产品或服务

ü 以低的成本获得产品或服务

ü 确保供应商提供优的服务和及时的送货

ü 发展和维持良好的供应商关系

ü 开发潜在的供应商……

◇ 采购业务KPI体系的设计与发展

ü QCT

ü QCDS

ü TQRDCSS

ü 5R……

2.供应商管理体系及绩效分析

◇ 准时交货率

◇ 价格趋势

◇ 材料合格率(PPM)

◇ 批次合格率

◇ 整体配合度

◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?

◇ 如何维护与供应商的关系? 

   ……

★ 案例:某集团供应商考核体系介绍;

★ 案例:XX知名汽车制造企业供应商等级管理与订单分配原则介绍;

★ 案例:互动、答疑。

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