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吴诚

供应链计划与库存管理

吴诚 / 原华为供应链与采购专家、博士,清华\北大 物流与供应链讲师

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课程背景

随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及电子商务的飞速发展,如何有效组织销售运营计划并控制库存?如何进行计划的组织与流程的创新,并不断提升交付管理水平?将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的供应链计划与库存管理策略,以便取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为公司计划、商务总监;富士康采购与供应链高层主管;康佳集团采购总监、集团副总经理) 基于对物流与供应链的研究,并结合曾经在多家企业的工作及辅导经历,特推出该《供应链计划与库存管理》课程。

课程大纲

**部分 供应链计划与库存管理概述
1.供应链计划与库存管理理论介绍
2.供应链计划模式与生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)
3.传统计划模式的特征与不足分析
4.现代计划模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
◇备货型计划方式(MTS)的特点
◇订货型计划方式(MTO)的特点(ODM\OEM)
◇定制型计划方式(ETO)
◇装配型计划方式(ATO、BTO)
◇“三来一补式”计划方式介绍
◇大批量计划方式的特点
◇多品种小批量计划方式的特点
◇单件计划方式的特点
5.如何选择优的供应链计划模式?
6.供应链计划与库存管理基础知识介绍(IBM、华为多标杆企业计划运营模式介绍)
7.计划与库存控制业务的职能、流程与分工
8.计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本)
★案例:华为公司计划与控制业务运作模式及KPI体系介绍;
★案例:《华为公司计划岗位工作理念》分享。

第二部分 需求预测与计划管理
1.需求预测与计划管理策略介绍
◇如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?
◇制定预测的原则与一般步骤
2.需求预测模型与预测方法的制定
◇讲师意见法(情景分析法、德尔菲法)
◇市场测试法
◇定量分析法
◇基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
   ……
3.物料计划制定方法
◇一般计划方法
◇物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇订货点法(小\大库存计划方法)
◇甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)
……
◇如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
◇如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
◇如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
4.生产计划的管理策略及其选择(均衡生产、柔性控制)
5.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
6.如何管理与评估计划变更?
7.如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
8.如何制定各种计划管理监控报表及报告?
★ 案例:某通讯设备集成商S&OP体系介绍;
★案例:富士康计划运作模式简介;
★案例:美国劳氏供应链计划模式分享。

第三部分 订单调度与供应能力规划
1.什么是欠料(欠料的标准与定义)?什么是物料供应管理(ATP的标准与定义)?
2.如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理?
3.如何从策略上保证物料及时齐套供应?
◇L/T管理机制
◇计划批量的设置
◇如何设定安全库存?
◇VMI管理
◇JIT管理
◇相关需求\独立需求的管理
◇长周期物料、高价值物料的计划方法分析
◇小、大库存管理
……
4.如何从技术上保证物料及时齐套供应?
◇供应链调度例会管理机制
◇TOC理论研讨
◇物料基础数据的监控与管理
◇IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具) 
◇库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)
◇如何有效跟单与追料?
◇物料供应管理的其它办法及工具……
5.供应能力规划与均衡计划管理
◇供应能力规划的基本内容
◇供应能力规划的类别、产能的构成
◇供应能力规划的步骤
◇供应能力的衡量标准与体系
◇如何合理规划与改善产能,实现均衡供应?
◇均衡计划的基础与改善方向
★案例:富士康欠料(RYG)处理办法介绍;
★案例:供应链订单管理的调度原理与经验分享;

第四部分 库存控制战略&战术管理
1.供求关系管理与库存控制策略
◇从CRM到SRM
◇传统的供应商关系管理方法
◇供应商关系与库存控制策略(8种供应商关系定位及对应采购&库存策略分析)
 供应商关系图谱与采购战略分析
 供应定位模型与采购战略分析
 供应商感知模型与采购战略分析   ……
★ 案例:供应商关系定位与采购&库存策略系列经典案例分析;
2.供应战略分析与库存控制
◇ 战略1:集中认证,分散采购
◇ 战略2:“WIN-WIN”
◇ 战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系
◇ 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测
◇ 战略5:全球采购与电子商务采购……
3.商品品类管理与库存控制
◇ 战术1:一般性方案
◇ 战术2:低附加值加工类
◇ 战术3:高技术定制加工类
◇ 战术4:垄断及准垄断供应类
◇ 战术5:价格频繁波动类
◇ 战术6:配套类 ……
★案例:某知名电商企业供应链计划模式经典案例分析;
★案例:某500强商品流通商业企业采购策略分析。
★ 案例:华为、富士康、康佳采购策略案例分析与比较;
4.如何**供应模式分析与选择来控制库存?
◇采购模式的分析与选择
◇标准采购订单 
◇一揽子采购订单与JIT供货 
◇长单采购 
◇VMI 采购 
◇JMI
◇JIT采购
◇风险采购 
◇OEM 采购 ……
★ 案例:华为计划策略与供应模式介绍;
★ 案例:“多品种、小批量”计划运作方式分析(通信行业计划运营模式介绍);

第五部分 库存控制技术与技巧
1.库存控制的重要性
2.降低库存的有效途径分析
3.供应链管理环境下的库存控制方法
◇定期库存控制
◇定量库存控制
◇经济订货批量
◇库存分类管理:
ABC
2/8法则
周转库存
安全库存……
◇产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
◇VMI、JIT、“糖果人“等模式
4.其它库存控制方法与策略
缩短提前期
提供销售折扣
加大运输量
按经济批量订购
减少库存损耗
加强预测
库存物料标准化
及时处理呆滞物料……
★案例:利丰、宜家、麦德龙等企业库存控制经典案例分析与分享;
★案例:“中联重科”库存控制精典案例分析与分享。

第六部分 如何做好库存分析与监控?
1.在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途……)
2.呆滞物料的管理(超期物料、来料不良、呆坏帐、低周转、呆滞……)
3.如何监控与规避呆滞物料(监控体系、标准定义、规避途经……)
4.如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买……)
5.库存积压资金的原因分析
6.内部物流的监控与风险管理
7.如何实现库存的动态监控?
8.如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?
★ 案例:《库存结构分析》研讨;

第七部分 物流与配送管理
1.物流、运输与配送管理
◇物流与配送的管理目标分析 
◇物流规划与设计的原则
◇物流合理化的原理与途径
◇配送规划与设计的原则
◇配送中心的概念、种类、功能介绍
◇配送中心的现代化物流技术
◇配送中心的工艺及运作管理
2.物流与配送的成本分析与控制
◇降低物流成本的战略、战术分析
◇降低成本的渠道、技术介绍
★案例:为什么说物流成本是“沉没成本”?
★案例:系列物流与配送成本控制的经典案例分析与探讨。

第八部分 供应链计划与库存管理KPI体系及改善
1.物流与供应链指标体系分析
◇合同及时齐套发货率(%)
◇生产存货周转率(次/年)
◇采购成本下降率(%)
◇合同平均运作周期(天)……
2.供应链计划与库存管理指标体系分析
◇计划及时齐套发货率(%)
◇原材料库存周转率(次/年)
◇订单完美率(%)
◇低周转及呆滞物料比例(%)
◇库存准确率(%)……
3.某企业PMC业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;
★案例:某企业库存计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;
★经验分享:现场答疑与经验交流
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