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李文发

烟草业采购与供应链效能提升培训

李文发 / 采购与供应链管理讲师

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课程大纲

一、【课程背景】

当今世界经济正在步入全球化供应链集成管理的整合时代,有效的整合、吸纳全球资源,以全球供应链资源应对并服务于供应链需求是企业追求的目标。随着中国的供应链与信息技术也在飞速发展,战略采购与供应链集成管理模式已成为企业核心竞争力的重要指标。企业,特别是大型生物科技企业,更需要了解当代企业的供应链管理要求,了解当代企业的供应链的发展趋势,了解供应链管理前沿理念与成熟的案例,以及大型企业卓越供应链如何打造,如何实现各部门在供应链中的均衡和协同作用,如何降低成本及供应商管理的提升,根据企业自身的情况,制定出合适的供应链集成系统,以及供应链的管理策略,降低供应链成本和风险,快速响应客户,满足用户要求来取得竞争优势。

二、【培训对象】

战略采购人员、供应商管理、与采购业务领导和骨干成员等。

三、【课程特点及受益】

1、了解传统的企业供应链管理运作模式存在哪些问题

2、了解当代企业供应链管理系统的新突破及发展趋势

3、掌握企业供应链集成管理系统内容

4、理解理解供应链系统制度化、规范化、程序化的要求

5、采购成本价格分析及控制成本的策略与工具;

6、供应商绩效的评估体系与部门的协同

7、供应链管理的特点及模式,掌握供应链体系建立与管理的方法;

8、掌握供应链的战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用

9、掌握供应商管理战略与效能提升;

10、降低企业供应链成本,增加企业市场柔性,增加流动资金

11、相关法律法规与行业趋势

12、了解其他企业供应链管理成功的案例

四、【授课方式与特点】

(一)培训方式:

1、讲师激情、精彩演讲占30%

2、案例分析实例分析占40%

3、互动提问:讲师现场提问,学员做答,讲师点评占10%

4、作业练习:现场练习和操作、表演展示占10%

5、分组讨论:情景模拟、头脑风暴:各小组给出答案,讲师点评占10%

(二)课程特色

l、可操作性:聚焦于实际操作训练与实践能力提升

2、系统提高:采购及供应链管理人员能力点,**训练,改变管理行为,提升管理技能

3、寓教于练:企业实际采购供应链集成服务案例分析,您的困惑得到解答

五、【培训时间和要点】 2天

六、【课程大纲】

**部分、供应链/战略采购管理前沿趋势、成熟实践案例分析

一、新形势下生物科技企业供应链运营战略模式

(一)新形式下竞争观念的产生

1、企业竞争性优势

2、运作模式的再造——供应链集成管理;

3、市场竞争的变化——供应链之间的竞争;

4、供应链设计——集中资源利用

5、案例分析:新希望供应链集成运营现状分析与转型策略

(二)企业的主要竞争因素变化

1、拚产量

2、拚质量

3、拚交期

4、拚响应周期和柔性

(四)市场机会稍纵即逝

1、反应与先机对占领市场的作用

2、采用供应链模式

(五)战略眼光的转移

1、供应链集成管理四个核心

2、核心环节管理——供应商和市场预测的管理

3、案例分析:世界500强公司的战略供应商管理绩效评价

二、了解一些供应链管理

(一)战略供应链集成管理

1、供应链示意流程

2、供应链的主要特征

(二)供应链管理对大型制造型企业带来的的绩效

1、降低物流费用

2、降低交易费用

3、提高经营效率

4、案例分析:双汇公司实施供应链管理取得的效果

(三)供应链管理的内容和竞争要素

1、供应链管理的重要性及主要内容

2、供应链管理的模式与实施原则

3、综合沙盘演练(分组讨论,分析点评):如果实现供应链管理的六大原则,你的思路是什么?

4、供应链管理运作方式——以制大型重工造业为中心的供应链模式介绍

5、综合沙盘演练(分组讨论,分析点评):如果应对牛鞭效应的问题?

6、供应链管理的核心竞争要素

(1)供应链电子商务平台打造与集成

(2)配件物流配送和仓储系统

(3)分供方加工管理系统

(4)销售市场信息沟通和反馈系统

(5)供应链金融系统

(6)贸易平台打造

7、角色扮演分组讨论:如何实现供应链管理的6个核心要素,列举你的策略重点

(四)集成供应链管理要解决的问题

1、供应链管理难点在哪里

2、供应链管理要解决的关键问题

3、供应链管理的精髓

(1)对价值链进行分解

(2)增值服务的策略和管理

4、供应链管理的整合

(1)内部整合

(2)外部整合

5、角色扮演分组讨论:在供应链管理过程中存在哪些风险?谈谈你的对应策略

三、供应商是企业经营战略砝码——加强评审的核心因素

(一)“纵向一体化”经营思想的形成

1、纵向一体化的优势

2、纵向一体化的弊端

(二)未来的制胜策略——供应链管理模式

(三)超越竞争的虚拟经营

1、敏捷化管理模式

2、采用快速重构的生产单元构成扁平组织机构已求“双赢”

3、案例分析:供应商虚拟的供应链管理形式案例研究

(四)供应商成为战略砝玛

1、实战案例:中外企业的成功案例研究分析

(五)现场练习:1、你认为企业与供应商是个什么关系?2、你以为企业对供应商管理应采用什么样管理模式?为什么?谈谈你的想法,并在实际工作中如何落地?

第二部分、供应商开发、评价、选择、准入(供应商资质管理与评价准入)

一、供应商管理的前期准备工作

1、企业的产品特征将供应商的分类

2、思考你企业在供应商矩阵图中处于什么位置

3、供应商开发管理所必备的知识和要求

4、供应商行业结构布局情况是怎么样的,怎么识别

5、供应商开发管理的具体步骤和流程——关键点在哪里

6、案例分析——高效的供应商开发流程介绍

二、进行供应商的开发和调查

1、开发供应商有哪些途径

2、初级供应提供哪些资料给企业——如何认识和掌握这些资料的真实性

3、供应商调查的要素和要求

4、如何组建供应商调查团队

5、如何对供应商调查进行分析

6、现场讨论——如何确保供应商的能力?我们要重点关注供应商的哪些能力?

三、如何对供应商进行认证

1、供应商认证工作的前期要做什么准备

2、如何初选新的供应商,标准是什么?

3、方法1——如何对供应商样品进行测试认证?

4、方法2——如何进行供应商中试认证?

5、方法3——如何进行批试认证?

6、方法4——如何与供应商签订采购协议?框架协议如何制订和如何签?签协议要注意什么问题?

7、案例分析——供应商调查项目分析

8、现场练习——表单设计:请每个小组进行讨论,然后由组长综合大家讨论的结果设计一份简易的供应商调查表(主要强调要调查的项目和重要方面)

四、供应商的选择准入和评估

1、供应商的评价内容

2、供应商评价的操作步骤

3、方法1——供应商评价的主要方法

4、方法2——供应商评价体系的设计

5、案例分析:

案例工具1:公司的供应商评价体系(结构和内容)

案例工具2:公司供应商考核评分表

案例工具3:公司供应商评价办法

第三部分、培育供应商绩效的提升和持续改进

一、如何培育和改善供应商绩效

1、策略1——建立供应商绩效指标

2、策略2——鼓励供应商早期参与

3、策略3——加强与供应商的沟通和反馈

4、策略4——实施供应商改善项目

5、案例分析

案例分析1:公司供应商评价指标

案例分析2:供应商评价权重分析

二、供应商水平的提升

1、综合案例分析——大众成功供应商绩效评估

三、如何培养优秀而忠诚的战略供应商

1、方法1——如何看待我们的供应商

2、方法2——如何选择合适的供应商

3、策略3——对待供应商有什么策略

4、方法4——在公司利益和供应商的利益面前如何实现双赢

四、同战略供应商建立合作伙伴关系

1、不同类型供应商合作关系的特点

2、如何同伙伴供应商长期合作

五、应对强势、弱势供应商的策略

1、策略1——如何应对强势供应商

2、策略2——如何整合弱势供应商资源

六、有效地供应商整合

1、工具1——供应商数量整合

2、工具2——减少供应链中不增殖的活动

七、建立供应商的激励机制

1、实战案例:美国日本和韩国的供应商控制模式

2、实战案例:一汽大众集团企业对供应商的激励机制的尝试

第四部分、对采购成本和价格进行全面认识和分析

一、采购的本质就是降低企业的成本

1、降低企业采购成本的五个要素和方法

2、分享讨论:什么时候采购性价比高,成本低

3、分享讨论:解读企业采购的四大重要作用

4、排除对采购工作的4大误区,为采购正身

5、案例分析:公司采购管理成功的关键

二、采购成本对企业的影响

1、采购是“第二利润来源”

2、不同行业的采购价格减低对总成本的影响

3、采购成本管理战略思路和方法

方法1——运用价值链分析方法

方法2——重视无形成本动因和采购竞争优势

方法3——**资源共享来降低采购成本

方法4——利用信息管理系统来降低采购成本

4、传统成本管理和战略成本管理比较

三、采购人员必备的财务能力

1、学会理解经营损益表和资产负债表和现金流量表

2、三个财务工具表运用

四、对企业采购成本的全面认识

问题1——企业维持成本

问题2——企业订购成本

问题3——企业断料成本

问题4——采购不当的间接成本

问题5——供应商的生产成本结构

6、现场互动:如何降低供应商的生产成本?各成本占的比例如何?分别提出降低成本的方法

7、案例分析1——供应商成本构成分析表解析

8、案例分析2——材料成本构成分析

五、如何进行采购成本分析

问题1——分析产品的成本结构

问题2——制定本公司的分解报价表

问题3——重点关注总成本分析

六、对采购价格的调查工作如何展开

问题1——如何确定采购价格调查的主要范围

问题2——如何进行采购价格信息收集

问题3——采购价格信息收集渠道有哪些

4、现场讨论:如何处理采购市场的调查的信息资料?

七、如何进行采购价格分析

1、现场讨论:全面立体剖析供应商的报价如何入手?

2、互动分析:价格分析中要考虑的项目:影响价格的因素

3、价格分析要注意的问题

4、现场讨论:如何进行采购价格的计算?

八、进行成本分析的重要工具和方法

工具1——采用VA法(价值分析法)进行成本分析

工具2——了解价值工程法的工作原理

工具3——正确运用价值分析的工作流程

工具4——了解产品生命周期对成本的影响

工具5——学习曲线分析法

6、案例分析——盈亏平衡分析、学习曲线分析法分析、企业总拥有成本案例分析、价值分析/价值工程(VA/VE)案例分析

7、现场讨论——不同采购品项,研究采用哪种分析方法

九、影响供应价格的因素

1、影响供应商报价的因素

2、技巧——有关报价的三个技巧

3、策略——合适报价的一般策略

4、报价定价策略与产品生命周期的关系

5、案例分析——如何进行渗透报价定价?如何进行撇脂报价定价?

十、价格分析和计算的11种方法

十一、综合案例分析:、

1、案例分析——集团公司对原材料比价采购技术运用

2、案例分析——原料采购成本会计数据分析

3、案例分析——生产设备/器材配件采购成本模型分析

4、案例分析——公司SAP/ERP系统对供应商成本分析

第五部分、企业降低供应链成本的策略和方法

一、管理好采购人员

1、现场讨论:为什么说采购人员容易出事——如何管好采购人员

2、方法1——选人重人品、用人重绩效

3、方法2——轮换与审计

4、方法3——设立供应商投诉专线

5、案例分析——采购职业道德规范

二、活用采购原则

1、采购5R原则的具体工具运用

2、三个关键性的采购原则

3、采购中ABC管理法运用

4、案例分析——采购物品的“采购半径”——成本和风险管理

三、招标采购降低成本

1、如何控制招标的过程

2、招标文件的管理

3、招标过程中风险规避

4、如何**招标降低采购成本

5、现场讨论:如何预防招标过程中合谋和串通的发生

6、案例分析:对大宗项目招标过程控制和评标过程解析

四、集中采购与电子采购降低成本

1、如何采用集中采购的四种模式

2、集中采购的优势——如何把集中采购进行拓展

3、电子采购的优势和劣势

4、如何规避电子采购的风险

5、案例分析——如何实施由传统采购向集中采购的转变降低运营成本

6、案例分析——广东网上采购的热点分析

五、日常事务中控制采购过程降低成本

1、鼓励供应商之间竞争

2、包装和运输优化

3、延长付款时间

4、大力实施材料标准化

5、推动全球采购

6、案例分享——XXX公司采购的成本节约成功经验分享

六、精益库存管理降低采购成本

1、精准库存量的设定

2、加快库存的周转

3、分析库存成本的构成

4、提高库存准确度

5、加速仓库物品周转

6、案例分享——VMI/JMI/JIT模式有效降低库存成本

七、供应商的早期界入向供应商要成本

1、供应商战略关系的打造

2、采购供应商早期参与

3、供应商能力的输入

4、供应商早期界入的要求

5、改变设计,减少变更

6、案例分析——采购供应商由被动变主动界入规避风险降低成本

八、综合案例分析和现场讨论:

1、案例分析——对企业降低采购成本的方式进行调研,**数据分析如何实现采用这些模式或策略降低成本?

2、现场讨论——您企业采购运用了有哪些降低成本的方法和策略与大家分享?

第六部分、对采购合同法理解,问题应对及规避法务风险

一、认识采购合同的本质

1、合同的本质以及在商务中合同的作用

2、合同的基本特征

3、合同的内容和表现形式

4、为什么要对合同进行管理

5、识别合同的风险及规避风险

二、合同基本结构、主要内容条款和形成过程

1、合同条款的主要内容和基本结构

2、采购合同的两种条款受法务影响

3、合同的形成的过程——条款之战

4、现场针对案件讨论——针对合同中的品质、技术、交付和售后维护约定的主要条款要注意的问题及如何应对。

三、法律规定的合同能力

1、法律规定合法合同的能力——三个问题的思考:

(1)签订合同的有效性受年龄的限制吗,法律如何规定?

(2)精神病人、喝酒或吸毒的人,他们的合同能力受限制吗?如果规避法律风险?

(3)有限公司和其他一些法人的合同能力受到限制吗?如何界定?

(4)案例分析——某公司采购商务人员不能正确理解合同的能力——订单、送货单等交易证据签订不规范所带来的法律纠纷——导致收款危机

2、合同成立的三个要件

3、三个案例分析:

(1)案例分析——试分析这家公司是否违约?是否承担赔偿责任?

(2)案例分析——被告有违约行为吗?为什么?

(3)案例分析——采购合同涉嫌侵犯第三方商标权的案例解读,根据以上案例,指出商务人员是否违反合同?说明你的理由。

4、现场讨论三个问题:

(1)企业法人、法定代表人、法人代表、法定代表授权人合同的能力

(2)授权人再次授权行为人,具备法力效力吗?

四、合同的形式及导致合同无效的因素

1、合同有哪三种形式?你通常采用什么合同方式?口头合同有效吗?如何维持口头合同的取证?

2、讨论——什么样的书面合同不用签字或盖章仍然有效?

3、导致合同无效的四个因素,请分别分析说明

4、可撤销合同有几种类型

5、讨论以下问题:

(1)如何区分无效合同与可撤销合同?

(2)什么样的合同不要求当事人签字,仍然有效?

6、案例分析——双方当事人达成的口头协议有无法律效力?为什么?

7、分析合同生效的四个要件

五、合同关系不涉及第三人原则

1、讨论几个问题:(1)用户发现产品质量有问题应该起诉当事人还是生产商?(2)采购商务人员外发产品或服务,质量由谁控制?(3)如何在合同中约定供应商管理库存VMI,规避风险?

2、案例解密——某公司一起合同纠纷案——针对合同约定和事实不清的案例。

六、合同的主要条款解读和分析说明及如何规避风险

1、合同的主要条款和附属条款的要求和区别

2、合同特定条款的要求和限制

3、检验合同条款是否有效的三条标准

4、采购合同其他条款详解与分析说明

(1)免责和限责条款要求:如何表述,如何提醒,如何检测

(2)预定损害赔偿条款和惩罚条款:如何界定,如何限制

(3)所有权保留:请思考三种情况下物料的所有权有没有转移?现场做三个练习题

(4)案例分析:某公司商品所有权纠纷案解读

(5)赔偿条款:如何追责?

(6)不可抗力:什么情况下是不可抗力,如何区别商业落空?生活中有哪些具体案例可以界定为不可抗力?

(7)如何解决合同纠纷——介绍常用四种方法

5、采购合同的支付条款的识别与陷阱防范

(1)支付方式

(2)支付周期

(3)发票处理条款

(4)确定支付点

(5)支付的货币种类

(6)分析分期付款的优点

(7)如何规避分期支付中不履行合同的风险?

(8)合同定金与订金的不同?

(9)合同保留金

七、合同履行的本质和基本原则

1、合同履行本质和原则

2、履行的规则

3、履行抗辩权

4、案例分析:合同的陷阱防范问题——甲方是否可以推迟交货?乙方是否违约?

八、合同变更与转让,合同权利义务的终止

1、案例分析——银行与乙公司签订的协议属于什么性质?对保证人的保证责任产生什么影响?

2、合同权利义务的终止和解除的不同

3、案例分享——这家公司是否有权解除合同?法院会支持纺织厂主张?服装厂能否要求损害赔偿?

4、案例分析——合同代理权和经销权不明确,导致的法律责任

九、合同违约与争议处理

1、合同违约处理的原则及法律规定

2、处理合同争议的五种方法

3、合同无效或撤销的法律后果

4、案例分析——甲方的要求认定合同不成立的请求有无法律根据?此案应如何处理?

十、合同签订和执行过程中的风险管理

1、合同的签订时注意问题

(1)了解合同成立的有效条件

(2)请慎重签下您的名字——哪些内容在合同中应找到答案

2、电子合同的法律规定及注意的问题

(1)、电子合同面临的法律问题——书面形式、签名和证据及时间地点和数据传递的问题

(1)书面形式的问题——如EDI与书面文书是否同等效力

(2)电子商贸法——《贸易法委员会电子商贸示范法》

(3)电子合同的法律规定——要约和承诺

3、在履行(执行)合同时的欺诈防范措施

(1)对主体欺诈的防范

(2)对质量条款欺诈的防范

(3)对索赔条款欺诈的防范

(4)对以次充好欺诈的防范

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