《中国式连锁经营管理之道》-诺达名师连锁加盟管理培训

课程目标

《中国式连锁经营管理之道》

课程大纲

解决的核心问题：

中国连锁业本质分析，揭示现象后的机密；

新竞争环境下的经营模式选择；

如何把握中国连锁业的现状与未来发展趋势；

连锁本质与众多成功案例的成功经验借鉴之道。

一、连锁大未来

1．制造业商业化冲动

2．赢利来源：产品、品牌、价值链、产业链

3．低成本扩张武器：连锁复制

二、连锁制胜成功要素

1．商业连锁案例分析： ——沃尔玛、国美们疯狂复制

2．服务业连锁案例分析：——麦当劳、如家们风光无限

3．制造业连锁案例分析：——联想、松下们的终端连锁

剖析总结：“本质是什么？”

解决的核心问题：

连锁战略的科学精密决策，确保赢在起跑线上；

如何科学的选择与放弃，战略制胜；

如何打造连锁的核心竞争优势；

行业资源与企业资源的大效率化配备难题。

一、如何从战略上取胜

1．目标客户的分析与选择

2．产品与服务的设计与权衡

3．合作资源的整合与借力

4．交易场所的定位与选择

二、建立核心竞争优势的方法

1．成本领先、成就连锁霸主

2．错位竞争、打造独特核心

三、“平衡和谐”的发展战略

1．先赢利后扩张

2．先扩张后赢利

3．既赢利又扩张

经典案例分析1：小肥羊餐饮连锁发展模式

解决的核心问题：

连锁模式专业设计，确立全球高度与中国特色；

如何设计连锁企业的赢利模式，确保赢利；

选择“一定赢、持续赢”的连锁商业模式；

设立“上通下达、灵活反应”的管控套路；

选择“即快又稳”的连锁发展模式。

一、“双盈利促进”的赢利模式设计

1．保证主营业务盈利

2．设计其他业务盈利

3．控制供应链盈利

4．放大衍生盈利

案例分析：国美、百丽的双盈利促进模式

二、16种连锁商业模式选型

案例分析：沃尔玛、联想的商业模式

三、“低成本”扩张的管控模式

案例分析：联想、创维的管控链

四、“即快又稳”的扩张模式

1．自营连锁

2．特许加盟

3．委托管理

案例分析：小肥羊、如家、格力电器扩张秘密

解决的核心问题

实事求是运营标准化体系提炼，即复制又规范；

应该标准化哪些运营内容；

如何建立特许加盟的标准化体系。

一、打造强大的总部运营系统

1．设计可进行人才复制的组织体系

2．品牌传播与危机公关标准化建设

3．规划独特的店面识别（SI）体系

4．建立科学、高效的“抢址”标准化体系

5．规范低成本、高效率的建、开店体系

6．统筹富有竞争力的物流体系

7．设置快速整合资源的特许体系

经典案例曝光：总部标准化体系全解密

二、设立高效的分部运营系统

1．如何设立连锁分部

2．连锁分部的四种形式

三、构建即赢利又复制的店面运营系统

1．店面物的服务标准化体系（流程、规范、工具）

2．店面人的服务标准化体系（开心乐业团队）

3．店面商品管理标准化体系

案例分析：联想、苏宁、麦当劳的店面标准化

体验沙龙：“开心乐业的一天”

解决的核心问题

赢利模式与团队的低成本复制，高效赢利扩张；

标准化跨区域复制，同时保证一致性，不走样；

建立人才队伍的培养平台，不再缺连锁人才；

建立有效的培训系统；

企业文化与运营标准的同时有效输出

一、建设科学的培训复制组织

1．“数一数二”的培训组织架构

2．“从上到下”的培训组织设计

3. 科学的讲师队伍建设

二、设置科学的培训复制机制

1．有效的“四维”训练评估

2．规划培训考核与晋升机制

3．设计科学的岗位培训履历

三、建立声像合一的日常化训练内容

1．设计直观、形象的训练输出内容

2．训练内容的企业文化渗透

3．训练内容的简化与精化

四、设计科学的训练方式

1．持续不断的日常化渗透

2．合理的训练、工作、总结

3．真正实效化得训练方式

案例分析：阿迪达斯、创维、资生堂

情景剧：“我是店员”

解决的核心问题

模式执行要监督，让所有工作都有章可循；

如何确保标准化的持续、快乐执行；

保证参差不齐加盟网络的标准执行；

标准化赢利体系的持续改善与升级。

一、设计改善创新的管控督导组织

1．“内外结合”的督导组织架构

2．科学的督导队伍建设

二、科学的督导流程、工具、方法

1．科学有效的督导流程

2．督导专业工具

三、设置有效的督导机制

1．督导评估与考核

2．标准改善与创新

终极PK：“我的中国式连锁经营之道”

课程目标

课程大纲

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