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线上-酒水知识与宴饮礼仪(职场公关)
培训对象
经常出席各种社交人员、商务场合的中高层管理人员、机关管理人员吧行政人员
课程目标
1. 经过培训让学员掌握日常生活与商务接待中的餐饮酒水礼仪规范; 2. 经过培训帮助学员展示个人魅力,促进商务往来和人际关系的亲密度; 3. 经过培训使学员提升单位的整体形象,有助于业务的良性发展。
费用说明
799元/人(直播)
第 一讲:酒水基本知识
一、酒水的概念
1、什么是“酒”什么是“水”
2、长饮与短饮
3、硬饮与软饮
二、“酒”的相关知识
1、酒的主要成分
2、酒度的表示方法
3、饮酒的禁忌有哪些
三、“酒”的分类
1、按生产工艺工艺划分
2、按原材料划分
3、按酒度划分
4、按用餐时间划分
第二讲:中国白酒与酒文化
一、酒的起源
1、酒的四种起源之说
2、中国酒的历史
二、中国白酒
1、中国白酒的特点
2、中国白酒的主要香型
三、中国酒文化
1、与酒有关的典故
2、古代中国的酒具
第三讲:餐饮酒水礼仪
一、中餐桌次的礼仪
二、中餐座次的礼仪
三、中餐餐具使用的礼仪
四、饮酒礼仪
1、酒水斟倒礼仪
2、饮酒礼仪
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