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餐饮服务业商务礼仪培...

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  • 课程大纲

餐饮服务业商务礼仪培训

发布日期:2012-12-29

313

课程对象

高层管理, 中层干部, 基层主管, 基层员工, 新员工

课程收益

员工全面掌握工作场合及人际交往中的礼仪规范; 员工修身养性、快乐工作、典范人生;  全方位提升企业及员工形象及工作礼仪,在短时间内快速强化企业文化和凝聚力; 有效解决企业内部沟通、客户满意度等诸多实务问题;    建立全员参与、共同影响的学习型氛围,打造长青树企业;

老师介绍

李霞

软技能高级培训师

常驻地址:南京/北京
擅长领域:【职业化训】【商务礼仪】
详细介绍:   李霞,STT授权讲师,创立国内职业化培训标准体系(PTS),软技能高级培训师,国际通用礼仪培训师,国家一级企业培训师,ASTD高级会员,第三届“前沿金坛奖”“2011年度杰出新锐培...

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餐饮服务业商务礼仪培训

发布日期:2012-12-29

313

课程大纲

关于PTSProfessionalism Target System)培训体系:

PTS体系是指,准确进行角色定位,通过训练和强化一系列关键而有效的行为,塑造和提升职业形象(Image)、职业知识(Knowledge)、职业技能(Skill)、职业素养(Quality)、职业习惯(Habit),以快速达到胜任职位的要求,并实现企业和员工个人的高绩效的完整而有效的培训课程体系。PTS的关键词是:角色定位行为匹配岗位胜任高绩效

培训前:心灵之旅——中心练习

一、企业文化与员工职业角色定位

1. 从“why”开始:

1个人还是所有人?

趣味游戏:是100%还是32%

让好的习惯从第一次开始

案例研讨:什么是我们共同的目标?

宾客究竟需要什么?

经典案例:东京迪斯尼

2. 定位你的职业形象

PTS专业工具:我的自画像

职业仪容仪表放大镜——你可能忽略的细节

1、规范的仪容仪表

头发

面容

指甲

饰品

工作牌

鞋袜

个人卫生

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