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餐饮礼仪——做得体的...

  • 课程简介
  • 课程大纲

餐饮礼仪——做得体的主人与受欢迎的客人(3小时)

发布日期:2017-08-21

268

课程对象

企业全体员工

课程收益

老师介绍

郝蕴

商务形象与礼仪培训师

常驻地址:上海
擅长领域:着装礼仪、商务礼仪、餐饮礼仪、仪态礼仪
详细介绍: 中国职业经理人(高级) 国际注册培训师(高级) 兴企管理培训学院创始人 中国企业培训业百强培训师       &nbs...

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餐饮礼仪——做得体的主人与受欢迎的客人(3小时)

发布日期:2017-08-21

268

课程大纲

• 餐饮礼仪:宴请用餐的分类、公务宴请的完整程序、宴请的意义

• 中餐礼仪:入席礼仪(座次)、点菜礼仪、倒酒/祝酒/敬酒礼仪、拒酒礼仪、照顾他人的礼仪(请用菜与替夹菜)、沟通礼仪、买单礼仪、突发应对礼仪、对侍者的礼仪、用餐仪态、餐具的使用。

• 西餐礼仪:座次原则、上菜顺序、西餐的正确吃法及餐具的摆放、身体姿态与沟通礼仪

• 自助餐礼仪:排队与取食量、用餐过程中的沟通、用餐完毕、细节之处的修养体现

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