—应酬篇

n 课程介绍（Introduction）

每一次，与合作的企业交往其实是一场重要的工作，这其中主要包括商务拜访、商务餐宴、商务茶饮和咖啡，商务馈赠，同时商务的沟通也一直贯穿在以上商务活动中。21世纪都是竞争激烈的商业世纪，良好的、适合的礼仪和谈吐可以提升内心的自信，进而提升自我形象，同时提升公司良好的形象，可以带给顾客良好的印象和感受。本课程将从衣、食、行、交际等方面，结合大量的事例，全面引领商务人士在面对商务交往到底哪些是可为的，哪些是不可为的，从而对”职场交往”有更全面的认识。

n 课程目标（Targets）

Ø 对号入座符合自己的形象品味

Ø 调整、改善、完善与塑造自身在商务活动中言谈和举止

Ø 掌握规范的商务沟通礼仪

Ø 掌握商务交往的餐宴礼仪

Ø 了解一定的邀约和增送的礼仪

Ø 了解一定的敬酒的规范和拒酒的礼仪

n 培训对象（Participants）

各企业中层管理人员、、销售等相关人员

n 培训时限（Duration） 6小时

n 培训方法（Methods）  培训师主讲，辅以学员实际现场模拟训练、互动、案例分析等

n 培训场地：（Place） 空间大，分组坐

n 授课语言（Language） 中 文

n 参训人员（Number）   30—40人

n 课程主体内容（Main points）

一、你商务交往的品质，决定你职业的高度

1、 商务应酬的高度来源于你的职业素养

2、 应酬无小事，事事要仔细

3、 商务交往礼仪与职业塑造的关系

二、 商务应酬礼仪训练

（一）、餐宴的基本礼仪

1、中餐礼仪

  1）中餐的座位礼仪； 2）中餐的餐具（筷子、餐巾、餐盘、汤匙等）礼仪  3）中餐的菜品；4）中餐的酒品  5）中餐进食中的礼仪  

  2、西餐礼仪  

1）西餐的座位礼仪； 2）西餐餐具使用礼仪；   3）西餐的进食方法；4）西餐餐中注意事项；

3、吃西式自助餐的礼仪

（二）、奉茶的礼仪

1）、事前的准备  

2）、倒茶的方法

3）、端茶的方法  

4）、访客离去后

5）、几种品茶礼仪（红茶、绿茶、功夫茶礼仪）

6）、专业茶具茶礼

（三）、商务交往应酬中的沟通礼仪和技巧

1） 第一句话一定要说好 “请出来”的场面话如何说

2） 场面话、客套话、真心话三者的不同重点

3） 如何说，才能安全融入饭局中

4） 应酬中如何说？先倾听，再决定如何插话

5） 从商务交往上洞察对方的个性

（四）、宴请中必知的酒礼和酒词

1） 如何倒酒

2） 敬酒的仪态规范

3） 敬酒的顺序要有先后之分

4） 劝酒要谨慎，要知如何劝

5） 拒酒要低调，一定委婉拒

三、商务交往之商务赠送，让商务交往更加亲和完美

  1、商务赠送的对象、时机

  2、商务赠送如何送？时间、地点、方式

  3、商务礼品6不送

  4、商务礼品的特征

  5、商务送花礼仪与寓意

  6、商务涉外赠送的风俗和礼仪

  7、接受礼品的礼仪

四、商务办公礼仪训练-----通讯礼仪

1、打电话礼仪：

1)打电话的时间分析；2) 电话沟通的方式；3)听VS说；4)呼出电话  沟通的要求；

2、接电话礼仪：1)接听电话的时间分析； 2)呼入电话沟通的要求；

3、手机使用的礼仪规范

4、Email礼仪规范

收发电子邮件礼仪

5、传真机礼仪规范

6、qq使用规范