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**部分:价值链与供应链管理概述
1. 价值链与价值链分析
◇ 价值链理论的提出与发展
◇ 价值链分析法的现实意义
◇ 价值链的战略和战术应用
◇ 从价值链到供应链
★ 案例:某知名物流企业价值链分析与运作模式探讨
2. 供应链的定义及发展
◇ 什么是供应链与供应链管理?
◇ 供应链的类型、特征与形式
◇ SCOR供应链模型介绍
◇ 供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 供应链管理的四大支点
◇ 供应链管理规划的八大原理
◇ 生产及物流模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
◇ 供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)
◇ 信息技术及其在供应链管理中的重要地位
◇ 供应链一体化的基本模式(横向、纵向、前向、后向一体化)
3. 供应链管理的核心内容
◇ 销售预测与供应链计划管理
◇ 采购与供应商管理
◇ 仓储与分销配送管理
◇ 运营与绩效管理……
★ 案例:中石化成品油供应链现状研讨;
★ 案例:“华为、FOXCONN、美的电器”供应链管理体系介绍与比较。
第二部分:价值链&供应链管理之----需求预测与计划管理
1. 需求预测与计划管理
◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?
◇ 制定预测的原则与一般步骤
◇ 需求预测制定方法
ü 讲师意见法(情景分析法、德尔菲法)
ü 市场测试法
ü 定量分析法
ü 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
……
◇ 生产计划制定方法
ü 一般计划方法
ü 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
ü 订货点法(小\大库存计划方法)
ü 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)
……
◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
2. 物资供应管理
◇ 欠料的原因分析,及如何有效解决欠料(机制、措施、方法与工具)
◇ 物料齐套供应管理办法及工具
◇ 如何运用合理的库存管理模式(安全库存、VMI、JIT……)?
◇ 相关需求\独立需求的管理
◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析
◇ 如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更…)?
◇ 呆滞物料产生原因的分析与规避
3. 库存控制管理
◇ 库存控制的任务与目标
ü 一个平衡
ü 三不原则
ü 5R原则
ü ……
◇ 库存控制系统的构成
ü 需求特性(独立需求与相关需求)
ü 供应特性(提前期/起订点/折扣…)
ü 进货方式(定量订货方式/定期订货方式)
ü 库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)
◇ 供应链管理环境下的库存控制方法
ü 定期库存控制
ü 定量库存控制
ü 经济订货批量
ü 库存分类管理:
ü 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
ü VMI、JIT、“糖果人“等模式
ü 其它库存控制方法与策略
★ 案例:某知名石油企业加强库存控制的策略分析;
★ 案例:华为销售与生产计划体系介绍;
★ 案例:20余种库存控制方法案例讲解;
★ 案例:某电器生产企业库存失控的案例分析。
第三部分:价值链&供应链管理之----采购与供应商管理
1. 采购管理的目标及挑战是什么?
2. 采购与供应商管理的内容与范围
◇ 如何界定采购业务的职能?
◇ 采购流程的设计
◇ 供应商管理的重点业务
◇ 供应商考评与评级
3. 采购成本的构成介绍
◇ 供应商是如何定价的?
◇ 如何向供应商索取价格折扣?
◇ 如何分析供应商的报价?
4. 如何**采购策略、采购模式来降低成本?(策略部分)
◇ 供应商关系识别与采购策略分析
◇ 采购战略管理与分析
◇ 采购战术及方案设计
◇ 采购模式设计与选择
5. 采购成本控制的方法与技术(实务部分)
◇ 采购成本控制的方法与技术简介
ü 传统的控制采购成本的方法介绍
ü 如何**设计控制来降成本
ü 如何**性能控制来降成本
ü 如何**质量管理来降成本
ü 如何**采购控制来降成本
◇ 降低采购成本的通用十大手法(重点介绍与分析)
◇ 其它常用的降低采购成本的方法介绍(30余种降低成本的方法介绍)
………
★ 案例:石油物资集中采购模式的分析;
★ 案例:我国石油供应链成本构成与管理问题研究;
★ 案例:8种供应商关系定位及其对应采购策略系列案例分析与研讨。
第四部分 价值链&供应链管理之----仓储与物流配送管理
1. 仓储物流管理的目标及挑战是什么?
◇ 仓库空间规划技巧
◇ 仓库内部区域划分与标识技巧
◇ 货位的合理规划及仓库的优化布置
◇ 提高仓库空间利用率的方法
◇ 正确进行物料堆放的技巧
◇ 物料ABC管理法\先进先出的方法
2. 物流与配送管理
◇ 配送中心的概念、种类、功能介绍
◇ 配送中心的现代化物流技术
◇ 配送中心的工艺及运作管理
3. 物流成本管理
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输成本分析与控制
◇ 配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 物流信息成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
★ 案例:中石化物流供应链管理决策案例分析;
★ 案例:中国石油成品油供应链物流精益化策略探析;
★ 案例:海尔物流配送中心案例分析。
第五部分:价值链&供应链管理之----供应链绩效管理
1. 供应链绩效测评框架设计
2. 供应链流程KPI体系设计
3. 建立供应链绩效评价指标体系的方法
4. 绩效评价指标体系的需要考虑的主要问题
5. 供应链绩效改进策略
★ 案例:某知名通讯设备制造企业供应链绩效评估体系详述;
★ 案例:供应链企业绩效评价与激励机制探讨;
★ 案例:现场互动、答疑。
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