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史文月

快速消费品库存控制及仓储管理概要

史文月 / 供应链管理高级顾问

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课程大纲

衡量库存及客户满意的指标

· 库存周转率

· 供货满足率(断货率)

· 配送速度、提前期 LT

· 仓储管理的目标

· 实例:配送仓库的布局

2、库存控制的基本方法

· 快消品的库存分类

· 库存控制的ABC方法

· 库存成本与订货成本的平衡

a) 存货持有成本、补充订购成本、缺料损失成本

· 经济订货批量EOQ

· 库存补充的定量与定期模式

3、安全库存的设定

· 供应链中的不确定性有哪些?如何量化?

a) 客户需求稳定性

b) 供应商交付与质量

c) 库存补货的稳定性

d) 市场环境及其它因素

· 满足率对安全库存的影响

· 安全库存的主要作用

· 如何设定和控制安全库存?

· 案例分析:在哪里设置安全库存?

4、预测方法与需求管理

· 预测与需求管理的作用

· 企业常用的预测方法

· 实例:预测与误差分析

· 需求预测的Delphi专家经验法

· 建立预测与计划管理流程

· 案例分析:自动补货系统

5、仓储与物流中心管理

· 仓库物流中心概要

· 收货、出货、库内补货流程

· 库存管理流程

· 交叉存储(Cross Docking)

· 条码扫描与仓库管理系统WMS

· 案例:某药品公司的现代化物流中心建设


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