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郭涛

物流一体化运营管理

郭涛 / 生产管理资深培训讲师

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课程大纲

【课程背景】

“一带一路”的中国梦,给企业带来了无限的机遇。随着“一带一路”的实施,企业的市场从区域、全国到跨出国门开拓海外市场成为现实。同时,产业链越来越长,中国企业需要从源头到用户进行资源的整合、优化,来降低整个供应链的成本,提升效率,为企业增值。而现阶段全球市场竞争的主要特点:产品生命周期越来越短、对产品和服务的期望值越来越高、产品品种数目飞速膨胀,对交货期的要求越来越高等…….

因此,企业要在竞争中立于不败之地,需要寻找新的成本降低方法,与供应链中的其他企业一起削减和降低非必要的供应链成本,创造更有力的竞争优势。马丁·科里斯托弗说过“当今社会不再有企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争”。所以有效的供应链管理能够带来企业支柱性的竞争优势!向供应链管理要生产率优势,向供应链管理要顾客价值优势,为顾客创造价值的同时为自己赢得价值!

本课程从物流设计与物流运作管理入手,**对物流等多维度剖析,结合企业实际对物流进行规划设计,再**对物流运作的实施,**案例讲解启发对物流管控的理解,系统地掌握整个物流管理方法,从而提升企业在供应链管理时代的竞争力,获得可持续发展的未来。

【课程对象】总经理、运营/供应链副总、供应链总监、物流总监/经理,PMC经理/主管等

【课程价值】

1、  掌握物流价值构成三大要素,物流过程的五大内容,物流整合的六大目标与物流四种运作模式

2、 掌握物流网络设计的三个层次,四大内容,影响网络设计的八个因素与网络设计框架的四个阶段

3、 掌握物流选址问题五种分类,单项、多项选址方法与物流渠道设计思路步骤

4、 掌握物流预测的步骤,方法与工具运用,即订单管理的方法

5、 掌握库存产品三种分类方法与“长,中,短尾”产品库存设置的思路与库存监控的两种方法

6、 掌握仓库三大作业内容,四种仓库所有权分类,仓库规划八项目内容与仓库分拣作业的两种方法

7、掌握包装的两种类别,三大内容与物料处理的五种方法

8、掌握运输的五种方式,专业化运输服务的三种类型,运输管理五大内容与三种运输定价方法

9、掌握物流组织的两种形式,物流组织机构的三种取向与物流组织的两种定位

10、掌握物流绩效测量的四个维度与物流绩效测量的两大方向

【工具/表单】

l 运输网络图 / 物流网络设计模型 / 仓库决策模型 / 分销网络决策框架模型 / 供应网络模型

l 库存数据表 / 物流计划表 / 物流组织架构图 / 物流绩效表

【课程特色】45%理论 30%案例讲解 20%现场演练 5%点评总结

【课程时长】2天/12H(每天6H)

【课纲内容】

**讲:物流管理概述

案例讨论:新冠肺炎疫情下口罩缺货的启示

一、为什么要进行物管理

1、物流对企业的战略意义

2、物流成本对企业的经营影响

3、物流管理显著增加客户价值

4、客户不断要求快速,个性化的反应

案例分析:某折扣商场如何依靠物流管理增加效益分析

二、理解物流

1、物流定义与管理

2、物流构成的七要素

3、物流价值构成的两大内容

三、物流两种渠道战略

案例分析:意大利贝纳通公司物流渠道分析

四、物流运作的三种模式

五、物流一体化管理五大内容

1、物流设施网络设计

2、物流需求与订单管理

3、库存设置与库存计划

4、仓储与出库管理

5、运输与线路管理

第二讲:物流设施网络设计

一、物流设施决策的两个概念

二、物流网络设计决策三个层次

三、物流网络设计决策四项内容

1、设施功能

2、设施区位

3、产能配置

4、市场和供给配置

案例分析:某卷烟配送中心案例

四、物流网络设计主要解决的三个问题

1、网络结构问题

2、空间设计问题

3、服务时间问题

五、影响物流网络设计的八大因素

1、战略因素/技术因素/宏观经济因素/政治因素

2、基础设施因素/竞争因素/顾客响应性和当地设施/物流和设施成本

案例分析:不同网络下在途存货分析

六、网络设计决策框架四阶段

1、物流战略阶段

2、区域设施配置阶段

3、选择理想地点阶段

4、选址阶段

案例分析:宜家家居案例

七、设施选址和产能分配

1、选址问题五种分类

2、单项设施选址法

3、多项设施选址法

案例分析:某物流园区单项设施选址分析

案例演练:甲,乙,丙三家该选哪家?

八、物流网络规划数据分析与运用

1、数据清单

2、数据来源

3、数据编码

4、数据转化

案例分析:大岛生物运输数据转化分析

九、物流渠道设计

案例分析:水化学公司物流网络设计分析

第三讲:物流需求与订单管理

一、需求的特性

1、需求的空间特性

2、尖峰需求和规律性需求

3、派生需求和独立需求

案例分析:某企业小功率电动机需求案例

二、需求预测管理内容

1、需求预测定义

2、需求预测两种观点

3、需求预测关键术语

4、预测机制-“三面”金字塔模型

5、预测方法-预测“三角”画架

6、需求预测常用定性与定量工具

案例分析:某知名油漆公司分析

案例分析:夏普公司库存需求管理分析

三、需求预测的七大步骤

步骤一:确定需求预测的目标

步骤二:收集并处理各项数据资料

步骤三:分析与选择适合的预测方法

步骤四:建立预测模型并进行预测

步骤五:检查分析预测结果并调整预测

步骤六:提交预测报告

步骤七:跟踪需求的实际走向,及时纠偏并修正预测

案例分析:某知名食品厂需求预测分析

         需求可预测矩阵模型分析

         需求可预测矩阵判定表分析/预测表分析

四、需求预测准确率

1、为什么要对预测进行绩效考核

2、需求预测**核心的指标-准确率

3、影响预测准确率的几大要素

4、单个产品单次预测的预测准确率计算

5、单个产品多次预测的预测准确率计算

6、多个产品多次预测的准确率计算

案例分析:单个产品单次预测的预测准确率计算分析

单个产品多次预测的预测准确率计算分析

多个产品多次预测的预测准确率计算分析

案例演练:单个产品多次预测的预测准确率计算

五、灵活性与快速反应-预测问题的另一种解决方法

案例分析:某自行车公司案例分析

综合案例分析:某石油公司案例分析

六、订单输入与处理

1、订单处理五个过程

2、影响订单处理时间六种因素

3、物流信息系统

案例分析:联邦快递公司案例分析

第四讲:库存设置与库存计划

讨论:为什么要进行库存管理?

一、库存定位

二、为什么会有库存

讨论:造成安全库存过高主要有哪些原因?

三、库存成本

1、库存持有成本

2、订货成本

案例分析:应设置多少天的库存

         那种订货成本**高

四、库存产品分类—“长尾“,”中尾“与“短尾”

五、“长尾”产品库存设置

1、“长尾”产品定义与特点

2、“长尾”产品需求管理三种方法之---泊松分布模拟

案例分析:这家小杂货店罐头应设置多少库存?

3、“长尾”产品需求管理三种方法之---简单法则

案例分析:某大型设备公司简单法则运用分析

4、“长尾”产品需求管理三种方法之—策略优化

案例分析:某电商企业“长尾”产品库存管理分析

5、季节性强与一次性买卖产品如何管理

案例分析:报童模型运用实例分析

六、“中尾”产品库存设置

1、安全库存概念

2、安全库存设置四个驱动要素

3、不确定性判断矩阵

案例分析:安科公司安全库存控制分析

4、安全库存设置的三步骤

步骤一:需求/供应不确定性分析

步骤二:有货率要求

步骤三:安全库存的设置

**步:要不要备-物料分类方法

第二步:备多少-三种计算方法

第三步:库存跟踪

案例分析:供应与需求不确定性分析表分析

         需求可预测矩阵判定表分析

         MRO物料备库模型分析

七、“短尾”产品库存设置

讨论:VMI到底是管理谁的库存

1、VMI定义

2、实施VMI的先决条件

3、实施VMI三种形式

4、实施VMI的四大步骤

步骤一:建立战略伙伴间的框架协议

步骤二:产品对象选取

步骤三:建立VMI运用流程

步骤四:战略伙伴间信息共享

5、VMI库存实施总结

案例分析:A汽车公司MRO物料VMI案例分析

八、库存计划之订货

1、订货定义

2、提前期相关概念

九、拉动式库存管理--无安全库存

1、一次性订货量库存管理

2、重复订货量:即刻补货库存管理

3、重复订货量:有提前期补货

案例分析:某工厂B物料一次性订货分析

         某机械公司A零件订货量与订货次数分析

十、拉动式库存管理-有安全库存

案例分析:A物料订货批量与**高库存定量法计算分析

十一、计划方式:公平份额分配法

案例分析:三个仓库应各分多少件

十二、计划方式:需求计划法

案例分析:应提前多长时间给中心仓下单

十三、渠道中库存管理

案例分析:某汽配厂能减少多少渠道库存?

十四、虚拟库存管理

案例分析:两仓库交叉供应后能减少多少库存量?

十五、库存总量控制四种方法

1、周转次数法

2、ABC产品分类法

3、风险合并法

4、平方根法

案例分析:两仓库合并后能减少多少库存量?

         16个仓库减为2个仓库后能节约多少成本?

十六、供应链库存监控

1、识别产品/物料报表—P/O/E/S/Z

2、库存监测的形式—库龄报告表

案例分析:某企业P/O/E/S/Z表结构分析

第五讲:仓储规划与出货管理

一、为什么需要仓储的四个原因

案例分析:联合公司存储分析

二、仓储两大系统功能

三、仓储高效运营三条件

四、仓储类型划分五种方法

五、仓储规划五个关键因素

1、行业与品类

2、数量

3、网络节点

4、服务水平

5、成本

案例分析:物流结构与总成本分析

六、仓储规划信息收集

七、仓库规划业务分析

1、定量分析—PCB分析,需求变动分析,订单EIQ分析

2、定性分析—功能需求,货物特性,作业时序与作业流程分析

八、仓库内部规划

1、仓库内部规划需考虑的四大因素

2、仓库内部规划之数据分析

3、仓库内部功能区规划

4、仓库内部功能区面积计算

5、仓库内部存储区空间计算

6、仓库内部动线规划-搬运动线与拣货动线

7、仓库内部库位规划

8、仓库内部产品存放位置规划

案例分析:利米特公司仓库功能区规划分析

         利米特库存存储区货架数计算分析

九、其它两种仓库规划方法

案例分析:某食品公司如何运用“体积-订单指数法”进行仓储布局分析

         某食品公司如何运用“刻画法”进行仓储布局分析

十、订单拣货

1、订单处理

2、产品分拣两种方法

3、产品信息控制系统与技术

视频案例分析:两种拣货方式分析

综合案例分析:某企业物料储存与搬运决策分析

十一、包装和产品处理

1、包装的两种类别

2、包装三大内容

3、产品处理的五种方法

视频案例分析:菜鸟物流

第六讲:运输与路线管理

一、高效运输系统的三大重要性

二、五种单一运输方式的选择

三、运输组成

四、专业化运输服务

1、三种专业化的运输服务

2、运输成本

3、不同运输方式的成本特征

五、运价

六、运输价格

1、按产品分类

2、其它五种运价

3、特殊服务费用

七、产品定价与运输

八、运输管理五个方面

九、运输的四张主要单据

十、运输决策四大要点

十一、运输服务的选择

案例分析:某箱包企业的运输分析

         某设备供应商运输方式选择分析

十二、路线选择的三种方式

1、起讫点不同的单一路径问题

2、多个起讫点的路径规划问题

3、起点和终点相同的路径规划问题

案例分析:某玻璃公司三家供应商物料配运路线

十三、行车路线和时刻表制作的两种方法

1、扫描法

2、节约法

案例分析:某卡车运输公司配送路线图

案例演练:如何制定A产品的运输路线图

第七讲:物流组织机构与物流绩效测量

一、典型制造企业物流活动组织形式

二、物流组织机构的选择

1、非正式的组织形式

2、正式的组织形式

案例分析:某设备企业非正式物流组织分析

三、组织结构的三种取向

1、生产战略取向

2、市场战略取向

3、信息战略取向

四、组织机构的两种定位

1、集中式物流组织结构

2、分散式物流组织结构

案例分析:某机械企业集中式物流组织分析

五、物流绩效测量

案例分析:某企业与财务报告相关的供应链和物流测量指标

         某企业两种产品库存投资利润回报率表

总结,答疑!

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