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《酒店的收益管理》

  • 课程简介
  • 课程大纲

《酒店的收益管理》

发布日期:2022-08-17

61

课程对象

企业全体员工

课程收益

老师介绍

姚儒国

酒店管理专 家

常驻地址:深圳
擅长领域:非财务人员的财务管理(经营者看财务管理) ------酒店的核心竞争力及致胜法宝 酒店管理者九项能力修炼 全收益管理 全面预算管理 酒店的运转和管理 酒店的创新管理 酒店的细节管理 业主与酒管公司合作成功的秘笈 具有竞争力的成本费用体系的建立 酒店经营指标解析 酒店业的发展趋势 品牌管理
详细介绍: 20年市场营销实战经验 16年谈判实战经验 高级营销师/国家注册企业培训师 深圳市营销协会执行会长 深圳市福田区文化创意产业协会副会长 ...

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《酒店的收益管理》

发布日期:2022-08-17

61

课程大纲

课程目的:

通过本课程的学习,让所有的管理人员全面了解酒店的收益管理,从而,提高酒店的收入和经营利润。

培训对象:酒店总经理、营销人员、预订人员、餐饮总监、宴会总监及各厅面经理以及酒店主管以上的管理人员。

课程大纲

1、新发展、新课题、新机遇、新问题、新挑战

2.收益管理的定义及收益管理中的基本概念

3.实现收益管理的条件

4.收益管理的衡量标准

5、酒店产出率统计

5.1客房产出率统计

5.2餐位产出率统计

5.3宴会产出率统计

6.客房销售管理及市场细分

6.1团队房收益的管理

6.2散客房收益的管理

7、定价

7.1定价的策略

7.2动态价格的指定

7.3价格与价值

8、预测

8.1预测需要知道的前提条件

8.1短期预测

8.2中期预测

8.3长期预测

9.宴会厅及会议室的销售管理

10.餐厅包房销售的管理

11.营收成本保本点

12.收益管理的策略

13.影响酒店收益管理的基本元素

14.收益管理策略的运用

14.1实施收益管理的工具

14.2高需求期策略

14.3低需求期策略

15.渠道管理

15.1销售渠道

15.2直接预订最佳实践

15.3网络订房(OTA)

15.4旅行社和批发商

15.5专业网站

15.6移动平台APP

15.4全球分销系统GDS

16.战略制定和实施

16.1制定长远规划

16.2收益管理会议

16.3报告和绩效评估

16.4预测和后续策略

17、收益管理的组织架构

17.1集团收益管理人员要求

17.2酒店收益管理组织架构

18.收益管理和市场销售的配合

19.收益管理的误区

20.收益管理的八个核心概念及关注的要点

21.收益管理多样化运用与思考及行动计划

22.收益管理案例

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