课程背景：

在中国，**知名的养生大师不叫张悟本，而是百度；**畅销的书不再是青春文学，而是养生书；中国人**常见的养生方法不是上瑜伽班，而是吃；中国人**有价值的朋友不是人生导师，而是医生。有钱没健康，你依然是一个穷人；修身不养心，你仍然是一个病人。天下只有养生之道，没有长生之药。中国人过日子，离不开茶；我们谈养生，更离不开喝茶。喝茶是中国人的传统习惯，茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品，茶叶不仅有益心血管健康，还能预防癌症，延缓衰老。尤其是老人，每天喝几杯香茶，好处真不少。健康不是一切，但没有健康就没有一切。高官不如高知，高知不如高薪，高薪不如高寿。健康是**的天赋，知足为**大的财富。因此为了您和家人的健康，用一道茶好好爱自己，给自己一个停下来学习的理由；用一道茶好好爱身边的人，珍惜当下所拥有的一切。同时2020年初在世界流行的新型冠状病毒牵动着所有人的心，在此同时有很多人提出，喝茶到底对新型冠状病毒有没有防御作用呢？喝茶能不能抗病毒？茶叶对流感及病毒真的有抑制作用吗？等等诸如此类的问题，那么为了帮助大家找到问题的答案，齐悦老师开设了本次专题系列的课程《尝出明亮 品出健康——养生茶道宝典》，让大家从多角度，专业化，科学性的了解茶的养生奥秘知识。**系统学习了解茶叶中的每一类茶的功能保健功效也略有不同，不同茶有哪些不同保健养生知识，让你从一个茶小白进阶成为养生专家。让我们每天一堂茶道课，茶道之行，健康有道！

课程收益：

1.掌握区分各类茶性特点及喝茶的基本常识

2.了解各类人群特征与茶相匹配的人群画像

3.掌握十二时辰健康饮茶的十二法则

4.了解茶养生保健的重要常识

5.学会六大茶类的正确冲泡要领

6.了解六款功效茶的养生健康知识

课程时长：1天（6小时）

课程对象：所有人群、茶艺爱好者

教学方式：茶艺演示 知识讲授 案例分析 分组互动 实操演练

课程大纲

序篇：茶艺表演——人在草木间

**开场茶艺表演让学员们更好的现场感受茶文化博大精深的魅力所在

仪式一 主宾行礼 孔雀开屏

青青子衿，悠悠我心。忆往昔，一盏佳茗静候故人归。（入场行礼 微笑鞠躬）

仪式二 行茶十式 茶道之美

“岭南生韶州，往往得之，其味极佳”，在《茶经》里我感受到了它的醇。（投茶）

茶，是苏轼笔下的“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，”让人回味无穷。（泡茶）

而茶在我心里是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”（赏茶汤）

正所谓：读诗使人灵秀，有词可以言情，我把生活过成喜欢，才有春风冬雪煮茶的诗意盎然。（分杯入盏）

仪式三 敬茶之礼 共赏佳茗

古往今来，茶与人共生；茶之味在于外，人之味在于内。漫品国茶韵，盛世起茶香。（敬茶品茗）

**章：茶中蕴含五行学

一、你该知道的五行理论茶百科的起源

1. 茶中五行学

2. 五行养生环

3. 四季饮茶法

二、十二时辰健康饮茶法的小总结

1.十二时辰经络养生法

2.十二时辰饮茶健康论

三、茶该怎么喝对你身体更有益

1.该知道的饮茶注意事项14项

2.提倡饮茶时掌握“清淡为宜，适量为佳，随泡随饮，饭后少饮，睡前不饮”的原则。

3.饮茶不良事项有哪些？

四、饮茶有哪些注意事项

1.喝茶警惕不发酵和轻发酵茶

2.别给消化添麻烦：饭前和饭后尽量不要饮茶

3.宜淡不宜浓、宜少不宜多

4.晚上喝茶给自己招来睡眠杀手

5.隔夜茶勿饮：服药也不要用茶水将就

提问：什么是申时茶？

第二章:十二时辰饮茶法

一杯茶的秘密解码晨茶与养生

1. 辰时（7—9点）：适合喝优质红茶可以去寒气带动供血。

2. 巳时（9—11点）：合适喝绿茶可以缓解内热。

趣味互动 案例分析

下午茶怎样喝更有利身体健康？

申时茶，是一种顺应自然规律的饮茶方式， 喝申时茶的注意事项：

调整坐姿

请正襟危坐，坐椅子的三分之一处，脚踏实地，大腿小腿呈九十度，垂肩坠肘，中正平衡，不倚不靠，身体微微前倾，以保持中脉畅通；

男士--双手轻握空拳，自然垂放在腿上，双腿与肩同宽；

女士--左手在上右手在下，护持丹田，双膝微微并合

（以达到轻按血海穴，活血化瘀，促进血液循环），脚尖内八字，有利于膀胱经更好的打开。

2.腹式呼吸喝茶法

腹式呼吸：每次呼吸要彻底。主动呼气，腹部自然收紧，呼气到极致身体放松，腹部自然鼓起，完成吸气。只有将二氧化碳呼得干净，氧气吸入才充分，身体的含氧量才充足，以不烫到口腔的**热温度喝茶。

3.腹式呼吸法啜饮，四步喝茶：

1）呼气、腹部收紧；

2）边吸气边啜饮茶汤；

3）茶汤含在嘴里，用鼻腔把气呼净；

4）咽下茶汤； 一次呼吸一口茶。

正确喝晚茶的打开方式

1. 平衡喝茶的四大要求

1）饱不喝、饿不喝；两餐之间，不饱不饿；

2）温不喝、烫不喝；以不要烫到口腔的**热温度，有热度的茶汤更有利于渗透和发散；

3）浓不喝、淡不喝；浓淡适宜，更有利于参与循环，促进运化，有利于身体的平衡；

4）多不喝、少不喝；每杯70毫升左右，喝7杯就是将近500毫升，足量的茶量能够彻底为身体排毒。

2.晚上喝茶失眠的原因是什么呢？

3.七大诀窍让你晚上喝茶不失眠

案例分析 头脑风暴

第三章:六大茶类知多少

一、绿茶中的养生奥秘有哪些？

要素1、绿茶的制作与文化历史

要素2、绿茶的特性与养生功效

要素3、绿茶的冲泡与品饮事项

小组PK 现场互动 冲泡实操

二、 喝红茶来养生10个细节必知道

要素1、红茶的制作与文化历史

要素2、红茶的特性与养生细节

要素3、红茶的冲泡与品饮事项

小组PK 现场互动 冲泡实操

三、黄茶怎么喝才更健康？

要素1、黄茶的制作与文化历史

要素2、黄茶的特性与养生功效

要素3、黄茶的冲泡与品饮事项

小组PK 现场互动 冲泡实操

四、白茶与人体的养生

要素1、白茶的制作与文化历史

要素2、白茶的特性与养生功效

要素3、白茶的冲泡与品饮事项

小组PK 现场互动 冲泡实操

五、要素

要素1、黑茶的制作与文化历史

要素2、黑茶的特性与养生功效

要素3、黑茶的冲泡与品饮事项

小组PK 现场互动 冲泡实操

六、 怎么喝乌龙茶才**正确？

要素1、青茶的制作与文化历史

要素2、青茶的特性与养生功效

要素3、青茶的冲泡与品饮事项

小组PK 现场互动 冲泡实操

结篇：福利篇

七、家居茶具摆设需知道，让你聚财聚福聚人气

【茶具摆放的风水禁忌】

禁忌一：茶具有瑕疵

禁忌二：水壶摆放位置

禁忌三：茶具太脏

禁忌四：茶具的位置

禁忌五：茶桌与桌椅的讲究

八、茶几六要素需掌握，招财转运就靠它

要素1、茶几的大小

要素2、茶几的形状

要素3、茶几的位置

要素4、茶几的高度

要素5、茶几的材质

要素6、茶几的色彩

总结回顾 祝福再见