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商业地产运营管理和员工发展
1. 商业地产发展的几个阶段
从物物交换的场所到生活方式的领地,对经营者、对租户、对员工都不断提出新的要求
1.1 市集
1.2 百货
1.3 购物中心
a) 商运管理公司与客户的关系,强调用真诚还是强调技巧?
案例一:SARS期间客户租金的处理及其过程
b) 创造良好的营业环境 建立与顾客的友好关系
案例二:餐厅抽烟事件及其在公众圈内的影响
2. 商业的几种形态
2.1 城市中心型
2.2 社区型
2.3 城郊型
市场演变的进程对于招商业态的构成和分布的递进
案例二:从开市客**天被挤爆说起
3. 占主导地位的几种商业形态的发展
3.1 社区型占主导地位
因住而商是主流
案例三:宁波一菜场的改造及其客流的演变看社区型商业的发展
3.2 新型业态涌现
3.2.1 盒马鲜生及叮咚买菜
3.2.2 夜经济
3.2.3 儿童经济
3.2.4 健身和运动
4. 商业运营管理要素
4.1 租户端管理 租售比和提袋率
4.2 运营端管理 坪效和客流
形成运营管理体系是提高运营质量的不二法则
4.3 财务指标达成
4.3.1 利润中心介绍 利润中心是衡量投资回报的重要工具
4.3.2 成本中心介绍 成本中心是运营质量和成本之间平衡的手段
5. 员工管理能力的提高
5.1 客户关系处理
5.1.1 与租户之间关系的处理
案例四:从一个餐饮租户装修难题的解决看员工能力和服务意识
5.1.2 与消费者关系的处理
为消费者着想,维护他们的权益
案例五:一个司机商场受伤的处理过程
5.2 员工经营能力的提高
讲原则和处事灵活
案例六:一个租户要求减租的处理过程
5.3 管理层员工的担当和能力
知识面宽且深,为他部门创造良好工作条件,遇事敢于处置和承担责任,是基本素质。
5.3.1 了解与本部门工作的相关知识
案例七:租户电量要求扩容,部门间的协调处理
5.3.2 了解基本法律常识又勇于担当责任
案例八:一租户长期拖欠租金问题解决复盘
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