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课程简介:本课程针对酒店投资、运营和开发企业,将酒店跨界融合商业的运营模式、项目规划、盈利模式和投资回报等开发、运营核心关键因素,**案例的方式将全球各国经典的相关酒店项目,进行深度分析。让学员对于酒店 商业融资模式,有直观的了解和认识,并且掌握不同类型酒店 商业运营模式核心商业逻辑。
课程时间:2天
课程对象:酒店和商业开发、投资企业中高管、运营管理人员、招商人员等
课程收益:
1、 学习和掌握酒店跨界商业融合运营的趋势和发展方向,以及多种运营模式;
2、 学习和掌握酒店跨界商业的类别、运营和盈利模式;
3、 学习和掌握酒店跨界商业的规划、运营管理和投资分析。
课程大纲:
1 酒店跨界商业融合运营趋势
1.1 单酒店运营劣势
1.2 酒店 商业体运营优势
1.3 酒店 商业体的五大价值
1.4 全国目前酒店 商业综合体平均盈利水平
1.5 新开业单酒店与酒店 商业体占比
2 酒店跨界商业运营模式和案例
2.1 酒店 商业综合体模式:怡亨酒店-侨福芳草地
2.2 商业综合体 酒店模式:大悦酒店-大悦城
2.3 酒店 文旅商运营模式:文华东方-王府中环购物中心
2.4 酒店 公寓 商业模式:上海桃浦湾TOP ONE
2.5 文化 酒店模式:斯里兰卡—遗产茶厂酒店
2.6 品牌商业 酒店模式:无印良品-北京坊
3 酒店跨界商业分类
3.1 主题商业式酒店:史努比主题酒店
3.2 酒店 餐饮 娱乐:格林酒店
3.3 沉浸式酒店:沉浸式酒店Grand Magic Hotel、戏剧式沉浸“星球大战:银河星际巡洋舰”主题酒店
3.4 酒店 奢侈品:澳门六星级Karl Lagerfeld Hotel
3.5 文化 酒店:书香文化主题酒店
3.6 网红 酒店:三亚康年酒店
3.7 互联网 酒店:腾讯携手珠海长隆企鹅酒店
4 酒店跨界商业的整体规划
4.1 运营模式规划和定位
4.2 酒店定位
4.3 商业定位
4.4 客群定位
4.5 物业定位与规划
4.6 商业业态规划
4.7 管理模式规划
4.8 收费与商业盈利模式规划
4.9 案例:三亚康年酒店定位与规划、腾讯电竞酒店的定位
5 酒店跨界商业运营管理
5.1 整体运营管理
5.2 酒店管理
5.3 商业管理
5.4 商业招商管理
5.5 整体营销推广
5.6 客户服务管理
5.7 会员管理
5.8 案例:大悦城运营管理
6 单酒店投资与酒店跨界投资回报率
6.1 单酒店投资模式与回报率
6.1.1 星级酒店
6.1.2 商务酒店
6.1.3 酒店 公寓
6.2 酒店 商业跨界投资回报率
6.2.1 酒店运营收益
6.2.2 商业运营收益
6.2.3 会员服务收益
6.2.4 商业IP周边收益
6.2.5 整体投资回报率