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苏璟璇

效益型店长工作指南

苏璟璇 / 连锁经营管理咨询顾问

课程价格: 具体课酬和讲师商量确定

常驻地: 无锡

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课程大纲

课程背景:

1、为什么员工离职率居高不下?

2、为什么客户流失率逐年提升?

3、为什么找不到业绩提升关键点?

4、为什么销量额提升了利润却没有增长?

5、保姆式管理累死领导、害死员工、毁了公司,怎么办?

6、放羊式管理看似轻松、实则劳命伤财,对公司百害而无一利,怎么办?

7、某些绩效奖惩形同虚设,对目标毫无促进作用,怎么办?

8、大会小会天天开、会议内容难以落地,怎么办?

9、沟通工作天天做,员工左耳听、右耳出,如何保证沟通结果的有效性?

10、有领导一个样儿、没领导另一个样儿,为什么?

课程关键词:执行力、效益

课程形式:

理论讲解、现场指导、小组PK、思维导图、落地工具

课程对象:连锁经营老板、运营经理、区域经理、店长、潜在加盟商

课程时长:12小时(9:00-12:00,14:00-17:00)

课程大纲:    

**章  店长一日工作流程

**节 营业前检查

1、人员检查

① 仪容仪表

② 工作目标与当日行动计划

③ 交接事务

④ 学习情况

⑤ 前日工作遗留责任人

2、设备检查

① 责任人

② 必须检查

③ 重点检查

④ 授权检查

⑤抽查

第二节 营业中巡查

1、货品巡查

① 陈列情况

② 销售情况

③ 进 销 存

④ 临期产品

⑤ 抽检

⑥ 例行检查

⑦ 紧急促销

2、设备巡查

①  安全检查

②  便捷检查

3、顾客关注

① 服务

② 选购

③ 收银台

4、巡场路线图

① 不重复

② 不漏巡

第三节 营业后检查

① 设备检查

② 三巡打烊法

③ 明日计划

第二章 店长周工作指南

**节 沟通

1、内部客户

① 20%重点沟通

② 员工行为

③ 满意度

④ 新入职

⑤ 老员工

2、外部客户

① 供应商

② 顾客

3、工作汇报

① 目标进度回报

② 促销活动情况反馈

③ 员工情况反馈:新进、离职

第三章 店长月度工作指南

**节 工作总结

1、营收情况:客单价、品类营收

2、员工情况:招聘、培训、、转岗、晋升

3、顾客情况:引流效果、客群分布、客诉

4、供应商情况:新进、退出、价格调整、合同

第二节 工作计划

1、目标:基础、力争、挑战

2、品类目标:金额、件数

3、数字化行动指标:谁去做、做什么、做多少、做多久、谁监督、谁检查

第四章 店长季度工作指南

**节 绩效跟进

1、员工绩效跟进反馈

① 每月30%绩效沟通

② 后进20%跟进方法

2、绩效面谈记录表

3、个人绩效反馈

① 主动呈递个人绩效完成情况

② 及时寻求领导帮助

③ 随时调整目标完成方案

④ PDCA工作法

第二节 季度会议

1、卖场情况:销售、活动、人员、供货商

2、兄弟店情况:主动对接学习

3、市场分析

第五章 店长年度工作指南

1、公司下发工作任务执行计划

2、个人年度计划推进

3、季度计划表与行动方案

4、月度计划表与行动方案


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