【课程背景】
企业经营的理想状态是什么？就是“买得贱，卖得贵，中间环节不浪费”，看似简单的语言，却直白地表述了企业如何在采购，营销与运营环节**管理要效益的现实挑战。
但要做到“买得贱”，采购人员就必须拥有较高综合素质，不仅要有较强的采购专业知识，采购经验与采购技能，而且也还必须有做好采购的动机，才能做好采购管理。
而品类管理是了解市场、分析消费、制定采购决策的一种有效的方法。本课程从品类管理的概念、核心要素，进行项目规划与实施流程及相应的指导、可使用的方法和工具，并阐述了如何将品类管理与其他方法如供应商关系管理等相结合，从而帮助学员迅速分析复杂的资源环境，开发创新、找出解决方案。本课程**企业案例，将理论与实践相结合，并提供各种实操工具，可以快速明白地分析复杂的采购情景，从而制订出革新性的，创造性的采购方案。从而实现企业对质量，成本与交付等核心价值的追求,推动采购核心价值的持续实现……
【课程对象】供应链总监/经理，采购总监/经理/主管，采购工程师等
【课程价值】
1、 掌握VUCA时代下企业采购面临的五大困境
2、 掌握品类管理三大意识，四大支柱与五大条件
3、 掌握品类细分的四步骤内容与工具方法运用
4、 掌握采购品类项目启动阶段流程，工具与方法的实际运用思路
5、 掌握采购品类市场洞悉阶段流程，工具与方法的实际运用思路
6、 掌握采购品类战略创新阶段流程，工具与方法的实际运用思路
7、 掌握采购品类实施阶段流程，工具与方法的实际运用思路
【工具/表单】
l 机会分析表 / STP分析模板 / 团队章程 / 利益相关方图 / 沟通计划
l 价值杠杆表 / 业务需求 / 数据收集计划表 / 数据收集总结
l 定价模式表 / 采购价格成本分析-PPCA / 技术路线图 / 波特五力模型分析
l 组合分析 / 供应商偏好分析表 / SWOT分析表 / 选择方案评估表 / 战略定义表
l 风险与应急计划 / 成本-效益分析 / 供应商筛选评估表
【课程特色】40%理论 35%案例讲解 20%现场演练 5%点评总结
【课程时长】讲授版（讲解 部分现场演练 点评）2天/12H(每天6H)
工作坊（讲解 系统实操演练 点评）4天/24H(每天6H)
【课纲内容】
**讲：采购品类管理概述
一、VUCA时代下采购面临的五大困境
二、采购品类管理三大基石
1、战略采购
2、管理市场
3、推动变革
三、采购品类管理的四大支柱
1、突破性思维
2、以客户为中心
3、跨部门团队合作
4、依托事实和数据
案例分析：某饮料企业如何突破“瓶颈”分析
四、实施品类管理的五大前提条件
1、部门定位前提
2、采购模式前提
3、采购组织前提
4、采购层级前提
5、采购人才前提
案例分析：某500强企业品类团队分析
五、采购品类管理四个阶段
1、项目启动阶段
2、市场洞悉阶段
3、战略创新阶段
4、方案实施阶段
案例分析：采购品类管理全流程分析
第二讲：品类管理四阶段之项目启动
一、机会分析五步骤
步骤一：采购品类细分
1、品类划分定义，目的与认知误区
2、品类划分的内涵与作用
3、品类划分流程与基本原则
案例分析：某集团公司品类划分析表分析
步骤二：机会分析
1、支出数据收集
2、支出维度与执行维度分析
3、全景分析
案例分析：某集团公司支出与执行分析
步骤三：机会识别
1、需求现状与趋势中识别机会
2、支出分布中识别机会
3、价格与成本中寻求机会
案例分析：某集团公司供应商业务模式表分析
步骤四：确定优先事项
1、目标设定
2、确定优先事项
案例分析：某集团公司PCB板品类采购机会总结矩阵分析
步骤五：建议整合与策略制定
案例分析：某集团公司PCB板STP表运用分析
二、品类团队打造
1、确定管理层的支持
2、招聘团队成员
3、品类管理团队建设
4、确定团队章程
案例分析：某集团品类团队章程分析
三、利益相关方定位-责任分配矩阵
案例分析：A集团品类管理团队RACI分析
四、干系人（利益相关方）及品类要求分析
1、内部干系人分类与分析
2、外部干系人分类与分析
3、项目沟通计划
4、项目时间规划
案例分析：利益相关者定位图分析
手机运营商变更分析
五、早期洞察和方向设定
1、品类早期洞察—品类属性矩阵分析
2、价值杠杆分析
3、确定业务需求-RAQSCI模型运用
案例分析：某集团公司品类属性分析
价值杠杆表分析
第三讲：品类管理四阶段之市场洞察
一、数据收集与分析
1、与供应商有关的数据来源与所需数据收集
2、与供应商市场有关的数据收集
案例分析：数据收集计划表分析
二、品类供应商现状分析
1、供应商总体情况分析
2、供应商产品和服务范围分析
3、供应商成本竞争力分析
案例分析：某集团公司A零件金额与规格分析
在用供应商基本情况表分析
三、供给侧行业分析
1、行业综述
2、行业结构分析
3、产业链/价值链分析
4、技术路线图分析
5、潜在供应商分析
案例分析：某集团公司PCB板供给端行业分析
四、需求侧行业分析
1、市场整体需求规模与变化趋势
2、细分市场需求分析
3、采购方在需求市场中的地位分析
案例分析：某集团公司PCB板需求端行业分析
五、外部环境与采购博弈力量分析
1、外部环境分析—PESTLE分析
2、采购博弈力量分析—波特五力模型分析
案例分析：PCB行业PESTLE分析表分析
PCE行业波特五力模型分析
第四讲：品类管理四阶段之战略创新
一、品类管理两大方向
1、如何对“业务影响和价值”进行量化定位
2、如何对“供应风险”进行量化定位
3、基于卡拉杰克矩阵确定采购战略
案例分析：”业务影响和价值“维度量化评估分析
“ 供应风险“维度量化评估分析
二、制定品类管理的四大分项策略
1、货源策略制定
2、供应商关系策略制定
3、供应商管理策略制定
4、采购执行策略制定
案例分析：PCB产品供应商关系定位矩阵分析
供应商管理策略表分析
三、确定品类管理战略组合
1、品类管理组合全景图
2、品类管理潜在风险分析
3、制定供应风险战略与计划
案例分析：PCB品类管理战略组合表分析/风险后果分析矩阵表分析/风险热力矩阵图分析
供应风险管理战略与计划表分析
四、与内部关键干系人沟通并达成共识
1、干系人优先级分析与干系人关系图示分析法
2、品类采购经理沟通网络
3、获得干系人支持的四种方法
4、干系人沟通计划制订与使用
五、向采购高层呈报品类管理战略并获得批准
案例分析：PCB板品类管理战略简报分析
六、拟定分阶段品类管理战略的实施计划
案例分析：分阶段品类管理战略目标实施计划分析
第五讲：品类管理四阶段之方案实施
一、分品类的供应商资源池的构建
1、为什么要构建供应商资源池
2、谁来构建供应商资源池
3、如何构建供应商资源池
案例分析：A集团公司供应商开发流程图分析
A集团公司供应商评估与权重设定分析
二、供应商评估几何模型：体/面/线/点
案例分析：某集团企业供应商开发流程分析
某集团企业供应商开发评估与权重设定分析
供应商评估实操分析
三、不同阶段供应商选择
1、新产品开发阶段供应商选择三大原则
2、量产阶段供应商选择要考虑的四个问题
案例分析： 应选择哪家供应商？
四、供应商资源池动态管理方法与资源池评估
1、供应商资源池动态管理的原则和方法
2、供应商资源池有效性评估五项内容
五、供应商绩效评估
1、为什么要进行供应商绩效评估
2、供应商绩效评估存在的常见问题
3、供应商绩效评估四个关键视角
4、供应商绩效评估量化指标设计与选择
案例分析：A集团公司供应商绩效评估分析
六、供应商绩效管理的手段：激励与配额管理
1、促进供应商承诺与合作
2、对供应商的激励
3、供应商配额管理
案例分析：A集团公司订单配额管理分析
七、供应商合作关系结束与管理
1、供应商合作关系结束的七种原因
2、结束与供应商合作关系的六大关键点
案例分析：A公司与B工厂为什么会结束？
总结，答疑！
