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王雅波

门店服务——礼仪规范与接待实务

王雅波 / 国家高级形象设计师

课程价格: 具体课酬和讲师商量确定

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课程背景“

服务因素在竞争中已逐渐取代了产品价格而成为竞争的新焦点。门店企业正在经历从“以产品为中心”到“以客户为中心”的转变,客户服务质量正在成为众多门店实力的分水岭。

如何让“礼仪标准与服务规范”体现门店的人性温暖与关怀?

如何**服务细节展示品牌背后的强大实力与卓越风范?

如何把知识转化为从容应对问题解决的能力与魄力?

如何让服务为业绩增效?

如何让有效的监管**大限度激发员工的积极性与创造性?

如何确立并培养员工的名角心态与名角风范?


**章  仪容仪表规范



从心理学的角度,在事物给人的印象中,视觉印象大约占75%。首先,客户可以从服务人员的容貌、服饰、举止中获取信息,据此来判断服务人员的身份、能力与态度。 其次,雅洁的仪表表达了对服务对象的尊重,易于沟通,增加了解。再者,整洁美观的仪容仪表展示了服务人员良好的精神风貌,增强了服务人员对自身身份与角色的认同感与自豪感。更重要的是,整洁、美观、得体的仪容仪表,显示了门店服务流程与内部管理的严谨和统一,极大增强了客户对品牌的信任度。

规范要求: 端庄  大方  雅致   简洁  

(一) 面部要求

1、 保持面部干净清爽,无汗渍,五异味;

2、 男性职员每天剃须,不能留胡须,面部整洁;

(二) 口腔要求

1、 坚持每餐后刷牙,或者饭后漱口;

2、 上班前,忌饮酒,忌食葱、蒜、韭菜等有刺激性气味的食

物,保持牙齿清洁口齿清新;

3、 养成定期洗牙的习惯。

(三) 化妆要求

1、 男性职员不得化妆;

2、 女性职员必须化淡妆上岗。眉笔颜色应与发色保持一致,眼影颜色宜用深色,忌艳紫、艳橙、艳绿、艳蓝或浅色,唇部颜色以润泽、自然为宜;

3、 不得使用味道浓烈的化妆品和香水。

(四) 发型要求

1、男性要求:前不覆额,侧不掩耳,后不及领,不留光头;

2、女性要求:不得留披肩长发,发不遮脸。长发超过衣领,要用统一的深色发饰束起,刘海不得长过眉毛。不得留爆炸式、超短等奇异、新潮发型,发色以黑色为宜,染发要接近头发的自然颜色,不得挑染,不得戴花哨的发卡和发带。

(五) 首饰要求

1、 首饰总量不得超过三种,且颜色要保持一致;

2、 不得带悬坠型耳饰,耳钉镶嵌物的直径不超过5毫米;

3、 允许带一枚戒指和一块手表,戒指的镶嵌物的直径不超过

5毫米,戒指和手表的式样应简洁,禁止佩带卡通、工艺、广告类等形态夸张的手表;

4、 女性职员可佩戴质地较轻、体积不大、制作精致的金或银

质项链,男性职员不得佩戴项链;

5、 不得佩戴手镯、手链、脚链。

(六) 微笑的原则与要求

1、 主动微笑:首先向客人微笑

2、 自然大方地微笑:神态自然,热情适度

3、 眼中含笑:避免笑得僵硬和冷漠

4、 真诚微笑:微笑发自内心

5、 健康微笑:健康、爽朗,避免病恹

6、 一视同仁微笑:对客人避免厚此薄彼

7、 **微笑时机:在与客人视线接触时,启动微笑,以表情上的变化让客人有受重视的感觉


第二章   仪态规范与标准

 

(一)站姿规范

1. 抬头,脖颈挺直,头顶上悬;

2. 双目平视,嘴唇微闭,下颌微收,面带微笑,平和自然;

3. 双肩放松,自然呼吸;

4. 脊柱、后背直立,收腹挺胸;

5.  两脚跟相靠,女性两脚成V字形(45-60度),或成丁字形,左

双手交握于腹前;

6. 男性两脚成V形60-90度,或成跨立站姿(双脚打开与肩同宽),身体重心主要支撑在脚掌、脚弓上,两臂自然下垂放于身体两侧、腹部或背后,虎口向前,手指自然弯曲。

(二)站姿禁忌

1.无精打采、东倒西歪,驼背、斜肩、挺腹、低头、弓腰;

2. 用手抱肘,双臂交叉抱于胸前,或双手插在裤袋里,或插在腰间;

3. 一肩高一肩低,抖腿,玩弄头发,依靠桌子等。

(三)坐姿规范

1.入座时,轻而缓,从容自如。

2. 落座时要保持头部端正、上身平直,双目自然平视,双腿自然弯曲,避免含胸驼背,前俯后仰的懒散状态。

3. 坐在椅子的二分之一到三分之二处,因谈话需要转动身体时,上体应与腿同时转动;

4. 女性入座,两膝不能分开,双脚要并拢;男性如有需要,可交叠双腿,但不宜翘起太高,不可把脚底朝向对方,不可晃动腿或脚尖。

(四) 蹲姿禁忌

1. 不要突然下蹲,尤其是行走过程中;

2. 下蹲时,应与周围人保持一定的距离;

3. 下蹲时,避免正面对着客人,也避免将后背朝向客人,应侧对;

4. 避免弯腰撅臀。

(五) 手位规范

礼仪要求:流畅、自然、美观

1. 五指并拢,拇指微微内扣,手掌与地面斜切45度角,手与前臂

成一条直线;

2. 面带微笑,眼神与手的方向一致;

3. 请人入座时,手臂向下成一斜线,引领客人时应侧身照应客人。

(六) 注视礼仪

1. 注视部分以对方双眼为底线,以唇部为顶角的倒三角形区域内;

2. 平视或仰视,仰视表达尊敬或期待之意;

3. 同时为两位客人服务时,要给予每位客人适当的注视,不可厚此薄彼;

4.  忌眯视、瞪视、斜视和漫不经心地扫视,忌反复打量客人。

(七) 鞠躬礼

以跨为轴身体前倾,腰背颈头在同一条直线,先看对方眼睛,后脚,再眼睛;

15度:适用于普通的迎来送往

30度:表示感谢或道歉

45度:面向公众行礼

(八)致意礼

适用于无法交谈、不宜交谈、距离较远、陌生面孔的场合和对象。

1. 微笑致意

2. 起立致意

3. 举手致意

4. 点头致意

5. 欠身致意

       

(九)物品递接仪态规范    

1. 双手递,双手接,自然将双手伸出;

2. 递上剪刀、刀子、笔或尖利的物品时,应把尖部对着自己或其他方向,不可对着客人;

3. 递书、资料、文件或名片时,字体应正对着接受者,以让对方看清楚。

(十)物品展示仪态规范

物品放置眼睛和胸部之间、身体一侧,避免挡住自己的脸部。



第三章   语言规范与沟通技巧


(一) 服务用语规范

1. 称谓恰当。恰当的称呼会很快消除与客人之间的距离感,称呼要根据当地的语言习惯,灵活把握,不要照搬照套;

2. 口齿清楚,用词准确,避免使用网络语言;

3. 语言简练,珍惜和尊重客人的时间,不可啰嗦起来没完没了,引起客人厌烦;

4. 语意明确,不可随便使用简称,引起客人歧义。


(二) 迎客用语

1.常用语有:“上午好”,“下午好”, “欢迎光临!”,“见到您很高兴!”, “您好,请问有什么可以帮到您的?”等等

2.首先问候身份高者,然后问候身份低者;

3.人数超过一人时,先问候与本人距离近者,再问候远者;

4.问候时,眼神专注,面带微笑。



(三)应答用语

1. 肯定式应答,用来答复客人的请求:“是的,我明白您的要求”; “好的,一定照办”

2. 谦恭式应答,用来应对客人的表扬:“这是我们应该做的”,“您过奖了”,“请不必客气,很荣幸为您服务”

3. 谅解式应答,用来应对客人的歉意: “没关系,我非常理解您的心情”,“请不必挂在心上”


(四)致谢用语

“非常感谢您对我们工作的支持”

“上次的事给您造成了很大的不便,感谢您的宽容和谅解”

“谢谢您的宝贵意见,我们会慎重考虑”


(五)赞美用语

“您说得对极了”

“太好了”

“我完全同意您的观点”

“您想得很周到”


(六)推脱用语——即委婉的拒绝用语

“很遗憾……”

“真抱歉,恐怕不能帮上您的忙”

“很抱歉,我们不被允许这样做”

“非常抱歉,您是否想想其他的办法”


(七)服务忌语

 干嘛不早说?

 不是刚才跟你说过了吗,没听到吗?……

 这个价位就是这个质量的

 我解决不了,你找别人吧

没看我正忙着吗

 麻烦你快点好不好啊

 这又不是我的问题,你跟我抱怨没用的……


         

第四章   服务接待实践疑难解答



(一)怎样称呼客人才合适?

   合适的称谓,是与客户建立良好关系的前提,在实践中应该根据实际情况灵活掌握,避免一刀切。对能够准确判断身份的客人,可称呼其职务,或根据年龄称呼其大爷、阿姨、小朋友等;对不能准确判断身份的客户,采用泛尊称如先生,女士或者小姐。

(二)解答客人产品咨询需要注意什么?

1.语言要清楚、准确,避免客人产生不同的理解而导致后续沟通发生周折;

2.尽量一次性把需要说明的问题交代清楚,避免问一句说一句;

3.禁止说“不知道”、“不清楚”、“不归我管”等带“不”字的语言,对于确实不知道或办不了的问题,应该按照“首问负责制”的要求去处理。


(三)客人接待中需要注意什么?

1. 不可一边接待客人一边和同事闲谈,或停办工作处理个人私事;

2. 学会向客人“请假”,当需要暂时离开岗位处理紧要情况时,必须向客人打招呼,征得客人谅解,并请同事及时替岗。


(四)不能满足客人要求时怎样向客人解释?

当不能满足客人服务要求时,应用委婉的语言向客人说明,并求得客人理解。

1. 首先,向客人表示歉意,说明暂时无法满足客人要求的原因;

2. 其次,尽量为客人提供解决问题的途径,表示愿意帮助客人继续解决问题;

3. 第三,注意避免正面回绝客人要求,不要让客人产让“失望”的感觉。


(五)当客人对我们的服务表示不满时应怎样处理?

  如果客人对我们的服务表示不满,我们应该以宽阔的胸怀和诚挚的态度对待客人的批评和建议。

1. 虚心听取客人的意见;

2. 如果确实是我们的服务存在问题,应该诚恳的向客人表示歉意,并立即采取措施改进服务;

3. 如果是客人产生误解或我们的服务暂时达不到要求,应该礼貌地向客人做出解释,并表示进一步改进工作;

4. 禁止以“辩论”的口气与客人争辩,禁止与客人发生争吵。





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