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曹爱子

酒店宾客关系的建立与管理

曹爱子 / 礼仪培训实战专家

课程价格: 具体课酬和讲师商量确定

常驻地: 长沙

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课程大纲

【课程背景】

当今酒店之间的战争已经转移到新的领域:从**初的只注重产品,逐步发展到21世纪的由顾客是否满意来决定竞争的**终结果。在当前阶段,酒店存在的价值就是要让顾客满意,顾客对服务的满意程度成为影响酒店获利的重要因素。专业程度、速度、如何帮助不同顾客节省开支、人性关爱等都属于考察服务质量的范畴。

此外,酒店本身的文化氛围,以及视觉的、听觉的感受,都已经扩展为服务的价值。现在,服务的价值层次及针对客户的变化正在不断的扩展。服务已经成为酒店进行营销时不可或缺的强有力武器。服务水平的高低,直接影响着酒店形象的好坏。因此,服务已经当之无愧地成为酒店的核心竞争力。

【课程收益】

树立客户满意的理念,学会提高客户满意的途径

有效地满足客户的需求并将其体现在产品和服务之中

掌握客户关系管理的方法,维护客情

掌握非工作场合下,客情关系深化的方法

掌握客户投诉处理的方法,减少客户流失

【课程时间】

0.5天(6小时/天)

【课程对象】

酒店销售岗、客服岗、管理人员等

【课程方式】

课程讲授、案例分析及研讨、实操练习、视频鉴赏等

【课程大纲】

(说明:老师可根据现场情况对内容进行调整)

**讲:基本认知

1. 客户的重要功能

1)利润源泉

2)聚客效应

3)信息价值

4)对付竞争者的利器

2. 客户关系管理的意义

1)降低酒店维系老客户和开发新客户的成本

2)降低交易成本

3)促进增量和交叉购买

4)给酒店带来源源不断利润

第二讲:客户管理——选育滤留

一、选择信息,细分客户

1. 信息收集

1)个人信息

2)企业信息

2. 客户层级金字塔:二八法则

1)关键客户

2)普通客户

3)小客户

二、培育关系,满意客户

1. 客户满意对酒店影响

2. 客户不满意对酒店影响

3. 客户满意与忠诚形成四种关系对酒店影响

1)破坏者:不满意不忠诚

2)囚禁者:不满意忠诚

3)布道者:满意忠诚

4)图利者:满意不忠诚

4. 满意公式:感知价值=顾客利益-顾客成本

三、过滤客户,提高质量

1. 关键客户的管理

成立专门机构

提供优势资源

加强情感互动

2.普通客户的管理

对有潜力客户升级

对无潜力客户降低成本

小客户管理

过滤盈利差的客户

四、建立忠诚,留住客户

1. 实现客户忠诚的策略

1)奖励客户的忠诚

2)增强客户的信任

3)建立客户组织

4)提高客户的转移成本

2. 加强员工管理

1)**员工的忠诚实现客户忠诚

2)**制度避免员工流失造成客户流失

互动:小组讨论、分享

第三讲:非工作场合下客户关怀关系升级

一、客户关系管理之关怀1:礼物赠送

经典案例:“不寻常的生日礼物”

1. 礼物赠送的要领掌握

二、客户关系管理之关怀2:关键客户联谊活动

案例分享:XX酒店的个性化联谊活动

1. 客户经理如何借力联谊活动增进情感

三、客户关系管理之关怀3:高价值客户个性化有效服务

案例分享:大客户的个性化服务案例介绍

头脑风暴:形成客户经理的个性化服务锦囊

1. 关键客户性格特征分析及交往时注意要点

2. 不同性格特征及交往要点

1)老虎型客户

2)猫头鹰型客户

3)考拉型客户

4)孔雀型客户

第四讲 处理客户投诉减少客户流失

一、接待客户

预测客户情感需求

满足客户心理需求

二、理解客户

倾听,尊重客户

有效提问,表达释放

重复确认,理顺思路

三、帮助客户

提供信息与选择

设定期望值

提供帮助达成协议

四、留住客户

检查是否满意

感谢客户

建立联系

保持联系

互动:角色模拟

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