【课程大纲】
1、顾客满意经营的真谛
1) 什么是顾客满意?
2) 服务价值链
3) 我们的工作是由谁决定的
案例:迪斯尼乐园、长隆、某百货公司
2、内部顾客
1) 从内部顾客的角度看服务
2) 从你的角度看服务
3) 优质服务的障碍
讨论:内部顾客
3、我们的宾客需要什么
1) 顾客的期望值
2) 优质服务的标准
3) 什么是一流服务(质量评判)
4) 满足顾客需求的“四个之前”
5) 客人购买“高高兴兴的经历”的三个层次
6) 服务三境界
演练:服务差异感受
4、做酒店的主人!
1) 酒店是“家”
2) 客人是“人”
3) 客人总是对的
分析:案例
5、服务——服务本质意义
1) SERVICE的含义
2) 服务的真实瞬间
3) 服务意识
4) 服务——从Good Service到Great Service
5) 服务——效率的具体化
6) 服务——对所有的客人一视同仁
7) 服务——虚心听取客人的意见以改进工作
8) 服务——处处为客人的切身利益及安全着想
案例分析与演练
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